Noile condiţii de atestare pun probleme producătorilor. Doar 30 de produse tradiţionale au fost înregistrate în cinci luni

Data publicării:
mancare produse traditionale mamaliga branza

De vină ar fi condiţiile şi criteriile mult mai stricte pe care trebuie să le îndeplinească producătorii care solicită un astfel de atestat.

Până acum, au fost atestate 9 produse de panificație - pâine și produse de patiserie, 9 produse din carne, 5 produse din lapte, 5 tipuri de băuturi, unul de legume și fructe şi un soi de peşte.

Pentru atestarea unui produs tradițional, acesta trebuie fabricat pe teritoriul României, nu trebuie să aibă în compoziție aditivi alimentari iar materia primă trebuie să fie locală. Mai mult, rețeta trebuie să fie transmisă de generații.

În urma verificării documentaţiei, au fost atestate 30 de produse. 51 de dosare au fost respinse. Termenul limită de reatestare expiră la 11 septembrie.

În ultimii ani, numărul produselor tradiționale înregistrate a crescut semnificativ - dacă în 2005 erau 280 de produse, în 2011 numărul acestora a ajuns la 1.050, iar până la sfârşitul lui 2013 erau de 4 ori mai multe.

Multe dintre cele 4.400 de produse tradiţionale din România clasificate conform vechii legislaţii nu erau cu adevărat tradiţionale. În multe cazuri românii, care preferă acest gen de produse, au fost înşelaţi, a declarat, acum două luni, ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Carmen Iohannis, apariție surprinzătoare înainte de vot. Gestul făcut de prima-doamnă, a urmat exemplul...
Digi FM
Cu frumoasa lui familie, pe covorul roșu. Richard Gere, fericit alături de soția sa și de fiul lui cel mare...
Pro FM
Ultima imagine cu Freddie Mercury. Cum arăta cu trei luni înainte să moară
Film Now
Ashton Kutcher, fotografiat în timpul unei discuții tensionate, după zvonurile privind divorțul de Mila Kunis...
Adevarul
Cum au fost primiți handbaliștii români în Kosovo, la o săptămână după scandalul de pe Arena Națională
Newsweek
Cine poate încasa ultima pensie în caz de deces? Cine ia pensie de urmaș și până la ce vârstă?
Digi FM
Cameron Diaz revine la Hollywood după o pauză de mai bine de 10 ani. Cum arată azi celebra actriță din „Masca”
Digi World
Întâlnire de record. Cea mai scundă femeie din lume și cea mai înaltă femeie din lume s-au cunoscut: "A fost...
Digi Animal World
Un cadou total neașteptat de Crăciun. Reacția angajaților unui magazin când au găsit un șarpe în brazii...
Film Now
Denzel Washington spune că au existat suspiciuni legate de purtarea lui Kevin Spacey cu decenii în urmă...
UTV
Lidia Buble, inselata de fostul iubit: detaliul neasteptat care i-a dezvaluit adevarul despre „Maria”