Carne de cal în loc de carne de vacă descoperită într-un magazin din București
Data publicării:
Inspectorii ANSVSA au descoperit astăzi în timpul unui control un lot de 200 de kilograme de carne tocată etichetat greșit. Ceea ce trebuia să fie carne de vită s-a dovedit a fi carne de cal. Din această cantitate urmau să fie produși mici.
Controlul a avut loc săptămâna trecută, ieri a apărut buletinul de analiză și azi a fost lansată alerta.
Unitatea în care s-a găsit acest lot de carne se află în București.
„În cursul zilei de azi a apărut pe sistemul de alertă o suspiciune de fraudă de substituire de specie carne vită cu cal, am declanşat anchetă, colegii noștri au sechestrat lotul incriminat. E vorba de 200 kilograme de carne tocată. S-au recoltat probe și se vor face analize”, a spus Vladimir Mănăstireanu, președintele interimar la ANSVSA.
Inspectorii urmează să finalizeze ancheta pentru a stabili dacă din acest lot carnea a ajuns pe raft, iar primele rezultate ale anchetei ar putea veni peste o săptămână.