Merele românești, mai dulci decât cele italieneşti, poloneze sau turceşti

Data publicării:
fructe mediafax

Deşi nu este atât de arătos, mărul românesc este infinit mai bun, mai gustos si mai aromat decât merele pe care le cumpărăm din import.

Specialiştii au analizat gustul, culoarea şi calitatea nutritivă a fructelor.

„Datorită faptului că a fost o toamnă lungă, coacerea a avut loc treptat, lent. Zahărul s-a fixat în cantităţi suficiente. De aceea în toamna asta merele sunt mai dulci”, a explicat Constantin Pîrîială, horticultor.

Potrivit statisticilor, producţia din acest an este estimată la 375.000 de tone, în creştere cu 7% faţă de sezonul anterior. Cele mai bune zone pentru cultivarea merelor sunt cele de deal.

„Aceste zone se caracterizează prin cele patru anotimpuri bine delimitate, diferenţe mari de temperatura între zi şi noapte, chiar în septemrbie am avut şi peste 10 grade”, a afirmat Mihail Coman, director Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Pomicultură Piteşti – Mărăcineni.

„Este de preferat să-l cultivăm pe soiuri fertile, pe soluri lutoase, luto-argiloase, luto-nisipoase cu suficientă umiditate”, a mai spus Constantin Pîrîială, horticultor.

Deşi merele noastre sunt printre mai bune, românii nu se numără printre cei mai mari consumatori. Suntem pe ultimul loc în Europa. Un român mănâncă, în medie, într-un an doar 5 kilograme de mere spre deosebire de cei din Danemarca şi Olanda unde se mănâncă circa 50 de kg pe cap de locuitor.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Cuplul Ceaușescu, doi bătrânei la „Ia-mă, nene” și pachetul misterios plasat în portbagajul mașinii luate...
Digi FM
Kevin Costner, vacanță în Aspen alături de fiica sa adolescentă. Actorul este tatăl a șapte copii
Pro FM
Soția lui Kanye West, într-o pelerină transparentă de ploaie, cu nimic pe dedesubt. El, cu mască pe față...
Film Now
I-a arătat imagini nud și i-a vorbit despre dependența lui de pornografie. Blake Lively l-a dat în judecată...
Adevarul
De când va fi fabricată Dacia Spring în Europa: va duce la o scădere masivă a costurilor
Newsweek
Cu ce precizie iau pensia, în 2025, românii care au muncit în Germania? Haos cu pensiile în România
Digi FM
Controversă după momentul Aurei Șova cu Marius Manole, din finala Vocea României 2024: "Respectul faţă de...
Digi World
O vedetă TikTok a murit la doar 19 ani din cauza unei boli foarte rare care afectează doar câteva sute de...
Digi Animal World
Cum arată câinele care valorează un milion de euro. A fost conceput și născut în România: „A câștigat toate...
Film Now
Cum arată la 44 de ani fiul tatuat al lui Michael Douglas, care-i seamănă leit. De ce a făcut Cameron șapte...
UTV
Andreea Balan si George Burcea, impreuna la serbarea fiicei lor, Ella. Au lasat in urma certurile pentru...