Fasolea africană cu păstaia de 15 boabe, testată la Dăbuleni: Digestie mai uşoară, lipsită de surprize

Data publicării:
fasolita

După faimoşii pepeni de Dăbuleni, un nou produs de succes ar putea ajunge în pieţele din toată ţara. Cercetătorii olteni propun fasolea africană - un soi mai bun decât cel românesc, se laudă ei, adăugând că digestia e mai uşoară şi lipsită de surprize.


Fasoliţa are o păstaie care are 15 boabe. Adică dublu faţă de altă fasole”, spune unul dintre fermierii de la Dăbuleni. Cercetătorii sunt aşadar entuziasmaţi: noul soi nu este pretenţios, boabele fierb mai repede şi au multe proteine. „Este una dintre speciile care se comportă foarte bine în zona semiaridă şi pe solul nisipos pe care noi experimentăm şi arahidele şi cartoful dulce. Atât în condiţii de secetă, cât şi în condiţii de precipitaţii abundente, se comportă foarte bine”, explică Aurelia Diaconu, directoarea Stațiunii Dăbuleni.

Conţinutul de proteină este foarte ridicat - în jur de 26%. Are un gust dulceag, fierbe mult mai repede ca cea normală”, spune şi inginerul specialist Rita Drăghici.

Iar avantajele nu se opresc aici: se digeră mai uşor şi după consum nu emană gaze, spun inginerii.

Localnicii de la Dăbuleni au început deja să cultive şi să laude fasoliţa africană, cum îi spun ei. „Fierbe mai repede, e mai gustoasă, mai sănătoasă”, spune unul dintre ei.

Cercetătorii de la Dăbuleni au cultivat fasole africană pe 3 hectare şi au calculat că vor recolta o cantitate mai mare de boabe decât cea dată de soiul autohton, la acelaşi preţ.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Panică la un spectacol de circ în Italia: leii si tigrii din arenă s-au răzvrătit, iar oamenii au...
Digi FM
De 40 de ani împreună, la fel de îndrăgostiți. Goldie Hawn și Kurt Russell, fericiți în vacanța de Crăciun...
Pro FM
Crăciun de lux. Jennifer Lopez, într-o ținută de mii de dolari, în vacanța ei extravagantă din Aspen
Film Now
Cine sunt starurile care vor juca în următorul film al lui Nolan. Filmările, în toată lumea
Adevarul
Lovitura dată de regizorul Dan Chișu la masa de poker. Suma impresionată câștigată în finalul anului
Newsweek
Pensiile vor fi indexate abia în februarie sau martie. De ce NU cresc pensiile din ianuarie?
Digi FM
Michael Bolton, înconjurat de dragostea familiei, de Crăciun. Noua imagine cu celebrul artist, la un an de...
Digi World
Ce culoare este pantoful din imagine? De ce unii văd roz, iar alții turcoaz
Digi Animal World
Cum arată câinele care valorează un milion de euro. A fost conceput și născut în România: „A câștigat toate...
Film Now
Meg Ryan, despre momentul în care a adoptat o fetiță: „Lucrurile s-au aliniat astfel încât să ne aducă...
UTV
CRBL, primul Craciun departe de fiica sa, Alessia: „Povestim pe WhatsApp, dar nu e acelasi lucru”. Artistul a...