Membrii comunităţii vor participa la o masă festivă, care are mai multe semnificaţii. Mesenii nu vor servi sare sau murături; în schimb, vor folosi mierea, pentru ca anul următor să fie dulce ca ea.
Mai mult, există diverse obiceiuri care sunt menite să îndrepte atenţia înspre scopul sărbătorii. Cel mai important este suflatul din Şofar, un corn de berbec. Sunetul Şofarului are menirea să îndemne oamenii să se întoarcă la Dumnezeu.