Aşa a decurs o parte din controlul inspectorilor Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor: magazine închise brusc, deşi aveau program de funcţionare, ori tarabe goale. Autorităţile au mers în Piaţa Tractorul însă, după primul control, din primul magazin, numeroşi comercianţi au preferat să plece.
Au fost însă şi comercianţi care nu au mai apucat să-şi acopere tarabele. Au plecat şi au lăsat marfa de izbelişte.
Cei verificaţi însă de inspectorii DSV au fost găsiţi cu diverse nereguli. Cele mai frecvente: neetichetare ori depozitare necorespunzătoare a produselor din brânză sau din carne. "Au fost neconformităţi legate de condiţiile de depozitare pentru care va fi sancţionat, legate de condiţii de etichetare, cu informaţii către consumatorul final şi legate de manipularea produselor în condiţii neigienice", Irina Holerga - şef serviciu Siguranţă Alimentară DSVSA Braşov
Produsele găsite în neregulă au fost retrase de la comercializare, iar producătorii riscă amenzi între 600 şi 2.000 de lei.