Târguri cu bunătăţi. Dulceaţa de ardei iute şi cea de ceapă roşie sunt vedetele toamnei

Data publicării:
dulceturi 1

La Medgidia, mulţi curioşi au poftit la ghiroşul cu carne sau la plăcinta cu ghiudem, făcute de doamna Ghiulşem, o tătăroaică neaoşă.

„Cocă bucăţele mici, carne tocată amestecată cu ceapă, se fierb în apă cu sare, se strecoară, se dau prin margarină sau unt, se servesc cu usturoi, cu iaurt şi cu boia iute”, își explică o gospodină rețeta.

Un alt desert îmbină perfect năutul şi arpacaşul cu smochinele, caisele uscate şi stafidele.

La Braşov, în schimb, s-au mâncat pe săturate zacuscă, murături şi dulceaţă de ceapă roşie sau de ardei iute.

Mulţi vizitatori nici nu ştiau că asemenea bunătăţi există.

Un borcan de gem sau dulceaţă de vişine, mure, zmeură, prune cu nuci, pere de toamnă sau gutui a costat la expoziţie 12 lei, iar unul de compot, 9 lei.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Care este vârsta maximă până la care poți conduce în România? Ce prevede Codul Rutier
Digi FM
Ceasul purtat de Mark Zuckerberg a devenit viral. Cât costă și de ce este extrem de rar
Pro FM
Nelly Furtado, apariție rară în costum de baie: E în regulă să fiți OK cu ce vedeți în oglindă. Nu are...
Film Now
Dezvăluiri despre Jennifer Lopez, după ce a divorțat oficial de Ben Affleck: „Basmul promis s-a transformat...
Adevarul
Salarii generoase în Europa: câștigurile pot ajunge la 9.000 de euro pe lună. Ce se caută
Newsweek
Când intră pensia în ianuarie pe card: vineri sau luni? Informații contradictorii din Casa de Pensii
Digi FM
Tudor Chirilă, convins de o prezentatoare TV să-și cumpere o casă veche pe lângă Sibiu. FOTO după...
Digi World
Şapte tipuri de cancer sunt legate de consumul de alcool. Ce măsuri solicită autoritățile medicale din SUA
Digi Animal World
Pisica care a cucerit TikTok-ul. Poziția hilară în care doarme i-a adus 4 milioane de vizualizări
Film Now
Îndrăgostit până peste cap. Hugh Jackman, de mână cu Sutton Foster, la patru luni de la despărțirea de soție
UTV
Elena Viscu, declaratii transante despre relatia cu CRBL. „Sunt eu cu chipul acesta de zana, dar pana la...