Târguri cu bunătăţi. Dulceaţa de ardei iute şi cea de ceapă roşie sunt vedetele toamnei

Data publicării:
dulceturi 1

La Medgidia, mulţi curioşi au poftit la ghiroşul cu carne sau la plăcinta cu ghiudem, făcute de doamna Ghiulşem, o tătăroaică neaoşă.

„Cocă bucăţele mici, carne tocată amestecată cu ceapă, se fierb în apă cu sare, se strecoară, se dau prin margarină sau unt, se servesc cu usturoi, cu iaurt şi cu boia iute”, își explică o gospodină rețeta.

Un alt desert îmbină perfect năutul şi arpacaşul cu smochinele, caisele uscate şi stafidele.

La Braşov, în schimb, s-au mâncat pe săturate zacuscă, murături şi dulceaţă de ceapă roşie sau de ardei iute.

Mulţi vizitatori nici nu ştiau că asemenea bunătăţi există.

Un borcan de gem sau dulceaţă de vişine, mure, zmeură, prune cu nuci, pere de toamnă sau gutui a costat la expoziţie 12 lei, iar unul de compot, 9 lei.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Cea mai faimoasă gară din România, unde Dem Rădulescu a cucerit-o pe Mamișor. Se află în...
Digi FM
"Mi-a fost încălcat flagrant dreptul la apărare. Nu trebuie să eliberez nicio casă". Oana Zăvoranu, reacție...
Pro FM
De Halloween nici nu a mai trebuit să se costumeze. Bianca Censori, aproape goală la o petrecere, Kanye West...
Film Now
Semnele timpurii de demență date de Bruce Willis nu au fost luate în seamă: "Nici într-un milion de ani nu...
Adevarul
Un cuplu de români și fiica lor au murit în garaj, inundațiile din Valencia. „Luminile erau aprinse şi masa...
Newsweek
Ce bani iei în plus la 1 ianuarie dacă ai PENSIE între 1281 lei și 6.000 lei? Creșteri și de 700 lei
Digi FM
Reacția cântăreței Irina Rimes după ce mai mulți influenceri au luat bani ca să-l promoveze pe rivalul Maiei...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Imagini virale cu un pelican care încearcă să mănânce un pui de Capibara: „Se uită la el de parcă nu ar fi...
Film Now
Soția lui Bruce Willis reînvață să trăiască alături de actorul care se degradează pe zi ce trece: "Aveam...
UTV
Bradley Cooper si Irina Shayk au sarbatorit Halloweenul alaturi de fiica lor in varsta de 7 ani