Ștampilă pentru alimente sănătoase. Produsele fără aditivi periculoși vor fi marcate pe etichetă

Ciolacu, criză de furie

Paradoxul din Educație: Performanță în învățământul de stat gratuit, cu bani din donații

Repartitoarele de căldură vor fi obligatorii de la 1 ianuarie 2025

Care este legătura dintre studii și nivelul de trai

Băsescu, despre un război nuclear: Putin nu-mi dă impresia că a plecat din lumea asta / Cine crede că Rusia va ceda teritoriu se înșală

Președintele Klaus Iohannis va fi chemat în Parlament (surse)

Primele reacții ale lui Simion și Piedone după înregistrarea audio în care ce se alintă cu „Satana” și „Sătănel”

Amendă uriașă: 45.000 de lei pentru un timișorean care a dat foc deșeurilor în spatele curții

Rafael Nadal s-a retras

Practic, este vorba despre o siglă care va apărea pe etichetele produselor alimentare. Este opţională, iar producătorii care o vor - trebuie să plătească.

România va fi a patra ţară europeană care marchează produsele alimentare cu aditivi periculoşi, după Cehia, Slovacia şi Polonia. Practic, pe fiecare etichetă va apărea o siglă ca o garanţie că produsul nu conţine conservanți, îndulcitori, coloranți artificiali sau glutamați controversaţi. Creatorii acestui certificat de calitate speră ca produsele să fie etichetate astfel, din această primăvară.

De ce ar fi necesar

Studiile arată că 9 din 10 români nu cunosc aceste denumiri. La nivel european, sunt 300 de aditivi acceptaţi ca nefiind periculoşi. Dintre aceştia, 70 au provocat însă controverse, iar noua siglă va garanta că nici ei nu se regăsesc printre ingrediente.

Creatorii sistemului de certificare poartă negocieri cu peste 200 de producători din România. Pentru ca sigla să apară pe produsele lor, alimentele vor trebui testate în laborator.

„Cei care doresc să aplice pentru obţinerea certificării Ceff vor trebui, pe baza unui caiet de sarcini, să aducă produsele şi noi verificăm fiecare caracteristică pe care ei o declară. Această verificare se va face trimestrial”, spune Gabriela Mohan, de la Institutul de Bioresurse Alimentare.

Pentru asta, producătorii vor trebui să plătească, astfel că acest lucru s-ar putea reflecta în preţul de la raft.

Până la a convinge şi clienţii că noul certificat va fi o garanţie a calităţii, mai este drum lung. Specialiştii vă recomandă să citiţi în continuare etichetele, pentru că foarte importante sunt şi informaţiile nutriţionale.