Obiceiurile culinare ale românilor, bazate pe cele mai nesănătoase trei alimente din lume

Data publicării:
rafturi supermarket

Un român consumă anual 97 de kilograme de pâine, 10 litri de ulei şi 16 kilograme de zahăr. În timp ce nutriţioniştii le consideră cele mai periculoase alimente, în România consumul bate record după record, crescând în medie cu 700 de grame pe an.

Cristian Mărgărit, consultant în nutriţie şi fitness: Aceste alimente dăunătoare ar fi zahărul și produsele care îl conțin, apoi avem făinoasele, în special făina albă și derivatele din făină albă care pot să ceară un cuptor sau o prăjire, și uleiurile vegetale rafinate.

Toate cele trei alimente nelipsite de pe mesele românilor provoacă inflamaţiile. Acestea sunt îngroşări ale arterelor şi ale pereţilor organelor şi sunt considerate vinovate pentru majoritatea bolilor cu mortalitate ridicată, precum cancerul şi afecţiunile cardiovasculare.

Cristian Mărgărit, consultant în nutriţie şi fitness: Poate nu simți o durere, o roşeață, dar funcția organului respectiv este afectată atunci când inflamația se desfășoară pe termen lung.

Obiceiurile culinare moştenite din familie sunt asemănătoare viciilor, spun specialiştii. Organismul poate fi învăţat treptat să renunţe la dependenţe, dar psihicul trebuie şi el educat.

Ioana Tănase, psiholog: Odată întipărite, obiceiurile alimentare rămân pe parcurs și ne este greu să facem o renunțare. Orice adicție se înlocuiește cu o alta, încercăm să punem în locul obiceiurilor proaste ceva corect și bun.

Incidenţa bolilor cronice a crescut alarmant în ultimul deceniu. În România, doi oameni sunt răpuşi de cancer sau infarct la fiecare treizeci de minute. Opt din zece decese ar putea fi evitate prin prevenţie şi printr-un stil de viaţă sănătos.   

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Ciocolata Dubai, luxul care ascunde un mare fâs-tic. Ingredientele surpriză care îi păcălesc pe consumatori
Digi FM
ALEGERI ÎN SUA 2024. Cine va controla Congresul
Pro FM
Selena Gomez reacționează după noile critici legate de silueta sa: Nu-mi pasă că nu sunt subțire băț
Film Now
Christian Bale, asul transformărilor, uimește din nou. Acum cu tatuaje și cicatrici pe față, în rolul lui...
Adevarul
Nazistul care s-a revoltat împotriva cruzimii. Povestea adevărată a lui Oskar Schindler, salvatorul evreilor
Newsweek
Care pensionari NU iau bani în plus la pensie la indexarea din 1 ianuarie? Știm ce meserie au avut
Digi FM
Un român, văduv și tatăl a doi copii, mort în inundațiile din Spania. Fratele lui i-a găsit trupul fără...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Aricii din Europa, incluşi pe „lista roşie” cu specii „potenţial ameninţate cu dispariţia”. „Oamenii sunt cei...
Film Now
Sharon Stone, declarație fără perdea la 65 de ani: "La fel de mulți oameni vor să se culce cu mine ca...
UTV
Theo Rose a povestit ce s-a intamplat dupa despartirea de Alex Leonte. „Imi venea sa ies afara sa urlu”