Obiceiurile culinare ale românilor, bazate pe cele mai nesănătoase trei alimente din lume

Data publicării:
rafturi supermarket

Un român consumă anual 97 de kilograme de pâine, 10 litri de ulei şi 16 kilograme de zahăr. În timp ce nutriţioniştii le consideră cele mai periculoase alimente, în România consumul bate record după record, crescând în medie cu 700 de grame pe an.

Cristian Mărgărit, consultant în nutriţie şi fitness: Aceste alimente dăunătoare ar fi zahărul și produsele care îl conțin, apoi avem făinoasele, în special făina albă și derivatele din făină albă care pot să ceară un cuptor sau o prăjire, și uleiurile vegetale rafinate.

Toate cele trei alimente nelipsite de pe mesele românilor provoacă inflamaţiile. Acestea sunt îngroşări ale arterelor şi ale pereţilor organelor şi sunt considerate vinovate pentru majoritatea bolilor cu mortalitate ridicată, precum cancerul şi afecţiunile cardiovasculare.

Cristian Mărgărit, consultant în nutriţie şi fitness: Poate nu simți o durere, o roşeață, dar funcția organului respectiv este afectată atunci când inflamația se desfășoară pe termen lung.

Obiceiurile culinare moştenite din familie sunt asemănătoare viciilor, spun specialiştii. Organismul poate fi învăţat treptat să renunţe la dependenţe, dar psihicul trebuie şi el educat.

Ioana Tănase, psiholog: Odată întipărite, obiceiurile alimentare rămân pe parcurs și ne este greu să facem o renunțare. Orice adicție se înlocuiește cu o alta, încercăm să punem în locul obiceiurilor proaste ceva corect și bun.

Incidenţa bolilor cronice a crescut alarmant în ultimul deceniu. În România, doi oameni sunt răpuşi de cancer sau infarct la fiecare treizeci de minute. Opt din zece decese ar putea fi evitate prin prevenţie şi printr-un stil de viaţă sănătos.   

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Traseul vortexului polar în România. Județele care urmează să fie lovite de ninsori
Digi FM
Adriana Bahmuțeanu a reușit să-și vadă copii, la peste o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană: “Sunt...
Pro FM
Cristina Bălan, imagine rară alături de soțul ei, care și-a sărbătorit ziua de naștere: „Nu am primit o cruce...
Film Now
Richard Gere, dezvăluiri despre mutarea în Spania: „Soția mea mi-a dat șapte ani în SUA!” Alejandra e mai...
Adevarul
Cresc impozitele pe venituri din activități independente în 2025. Când se declară și cum se raportează
Newsweek
ALERTĂ Formula de recalculare a pensiei, analizată de CCR. Cum pot fi anulate creșterile de pensii?
Digi FM
Denis Drăguș, împăcare neașteptată cu familia sa, cu care nu mai vorbise de cinci ani. Tatăl atacantului: „Am...
Digi World
De ce este bine să adaugi un praf de sare în ceai. Secretele unei băuturi delicioase, potrivit unei chimiste...
Digi Animal World
Imagini virale cu un pelican care încearcă să mănânce un pui de Capibara: „Se uită la el de parcă nu ar fi...
Film Now
Nicole Kidman, „desființată” de fani după ce a vorbit despre imaginea virală surprinsă după divorțul de Tom...
UTV
One Direction, reuniti pentru a-l conduce pe ultimul drum pe Liam Payne. Imagini emotionante de la...