Sănătatea în bucate. Cum putem găti acasă ca în marile restaurante
Data publicării:
Cele mai simple ingrediente pot fi transformate în preparate spectaculoase, atunci când folosim tehnici speciale de gătit. Iniţial, procedeul sous vide a fost rezervat doar bucătăriilor profesionale, însă acum este accesibil şi amatorilor şi pasionaţilor de bucătărie.