Sănătatea în bucate. Chef Deni Carculea gătește alături de Marius Tudosie

Data actualizării: Data publicării:
marius tudosiei

Chef Deni Carculea este licențiată în științe gastronomice și artă culinară la Basque Culinary University din Spania. Ea are o experienţă acumulată în unele dintre cele mai bune restaurante din lume: restaurantul El Celler de Can Roca - 3 stele Michelin și restaurantul Dos Cielos- 1 stea Michelin.

Acum s-a întors acasă şi aplică aici tot ceea ce a învăţat peste hotare, punând umărul la schimbarea bucătăriei româneşti. Astăzi, la Sănătatea în bucate, gătește alaturi de Marius două rețete cu ingrediente aparent comune, la îndemana oricui, dar care pot sta pe masa oricărui restaurant de top: cozi de curcan cu orez cremos și scrumbie afumata cu dovleac copt.

Nu rata emisiunea duminică, de la ora 12:30.

 

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Detalii cumplite! Ce a făcut-o pe ursoaică să renunţe la atacul din Predeal. Cum l-a sfâşiat pe şeful...
Digi FM
A fost ridicat premiul de peste 6 milioane de euro de la Loto 6/49. Cine este câştigătorul
Pro FM
Kanye West spune că nu a vrut copii cu Kim Kardashian: "Nu mi-am dorit copii cu această persoană după primele...
Film Now
Schimbări majore pentru următorul film James Bond. Ce planuri ar avea noua conducere a francizei
Adevarul
Lecția ucraineană pentru armatele europene: „Războiul cu o superputere fără să ai superioritate aeriană și...
Newsweek
Adio, pensii speciale de 22.000 lei pe lună. Vor fi supra-impozitate și recalculate. Care e formula?
Digi FM
Cum a convins-o Salman Khan pe Iulia Vântur să se apuce de muzică în India: "Mi-au trebuit ani să dovedesc...
Digi World
De ce este laptele alb? Răspunsul surprinzător pe care nu îl știai și explicația științifică pe înțelesul...
Digi Animal World
Momentul când o cățelușă imploră ajutor după ce puiul ei a fost lovit de o mașină: „A fost prima dată când...
Film Now
Harrison Ford și Calista Flockhart, un cuplu ca oricare altul. Sărut tandru în metroul din New York, călători...
UTV
Connect-R îi cere scuze lui Tudor Chirilă. „Nu vreau ca el să rămână cu această etichetă de om care...