Bonton. Designerul care a revoluţionat lumea deserturilor cu uimitoarele sale torturi
Chiar dacă aţi ales deja tortul de Revelion, ceea ce vă propunem acum este mai mult decât un desert, este o operă de artă. Ucraineanca Dinara Kasko este unul dintre cei mai apreciaţi cake designeri şi cea care a inventat conceptul de tort arhitectural. O ajută cunoştinţele în domeniu şi o imprimantă 3D. Ideea a făcut-o faimoasă. Vă invităm să vedeţi cum arată unele dintre cele mai spectaculoase torturi din lume, pe 1 ianuarie, de la 17:30, la emisiunea Bonton.
Dinara Kasko a găsit soluţia perfectă pentru ai îmbina cele doua pasiuni ale sale: designul si dulciurile. Are doar 30 de ani şi este deja cunoscută in toata lumea pentru torturile arhitecturale, un concept unic.
Dinara Kasko: Ok, hai să trecem la următoarele decoraţii, vom începe să lucrăm cu isomalt, o să facem frunze pentru tortul de cireşe şi aş vrea să vă arăt ceva. Tot ce pot să fac cu isomaltul.
Ideea de a realiza torturi cu ajutorul imprimantei 3D a purtat-o pe Dinara Kasko în peste 20 de ţări, în numai doi ani. Predă în cele mai cunoscute instituţii culinare din lume, iar de curând a ajuns şi în România.
Mirela Caţă - instructor de patiserie: Noutatea este designul extraordinar pe care ea îl are prin formele pe care le-a creat. Fiind arhitect de formare, a folosit o imprimantă 3D şi a creat nişte forme unice şi deosebite şi nu numai că a creat aceste forme, ci a creat şi un mod de finisare a lor, extrem de deosebit prin şpreiere, pentru prima dată am văzut acest lucru.
Urmăriţi pe 1 ianuarie, de la ora 17:30, la emisiunea Bonton, povestea designerului care a revoluţionat patiseriile cu uimitoarele sale torturi.
Abonându-te la Newsletter primești sinteza celor mai bune informații, articole și interviuri exclusive publicate de digi24.ro
Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News
