Live

Mihaela Bilic, medic nutriționist: Pizza e o mâncare nevinovată. Condițiile în care poate fi consumată fără probleme

Data actualizării: Data publicării:
Mihaela Bilic, medic nutriționist

Mihaela Bilic a vorbit la Digi24 despre pizza, un aliment apreciat și consumat în diferite ocazii de multă lume. Medicul nutriționist spune că este „o mâncare nevinovată”, dar trebuie să o consumăm cu câteva condiții. Dacă avem o muncă fizică grea, dacă facem sport, și nu în ultimul rând în funcție de metabolismul nostru.

Mihaela Bilic, medic nutriționist: Consum pizza. Este o mâncare atât de nevinovată. Am înțeles săptămâna trecută că a fost ziua mondială a sandwich-ului, și chiar mă gândeam că sandwich-ul este un fel de pizza mai săracă. În pizza avem multă pâine. E o mâncare a săracului... cred că orice popor are această cultură pentru alimentele care sunt făinoase, și dacă se poate făinos amestecat cu grăsime, e ceva ce simțurile noastre sunt înnebunite după această combinație.

Este sățioas, hrănitor, este la îndemâna oricui. Și până la urmă ce avem? O bucată de aluat pe care punem niște brânză și câteva, atenție, bucăți de șunculiță.

Despre cât se consumă, trebuie să spună silueta fiecăruia, și aș spune apoi gradul de sedentarism. Pentru că ce avem acolo – un amestec de grăsime cu făină, care este de ușor să fie transformat în depozite de grăsime și în kilograme în plus, dacă noi nu consumăm această energie pe care o dăm organismului.

Aici vine fairplay-ul nostru metabolic și strict partea de arderi. În momentul în care ne permitem, sau avem o muncă fizică grea, sau, eu știu, facem sport mult, putem să mâncăm liniștiți. Adică e partea aia de făinoase din farfurie. Cred că putem mânca două, trei triunghiuri de pizza în loc de pâine, sau jumătate de pizza fără probleme.

Editor : Liviu Cojan

Descarcă aplicația Digi24 și află cele mai importante știri ale zilei

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Top citite

Recomandările redacției

Ultimele știri

Citește mai multe

Te-ar putea interesa și

Pizza cu „garnitură” de cocaină. Percheziții de amploare la o pizzerie din Germania implicată într-o rețea de trafic de droguri

Studiu: Cele mai bine vândute feluri de mâncare comandate la cele mai populare restaurante sunt nesănătoase

VIDEO. Antony Blinken, din nou la Kiev: A cântat la chitară într-un bar și a mâncat pizza alături de Kuleba, într-un restaurant

Când poate fi periculos postul negru. Un nutriționist spune ce poți face dacă ți se face rău după zece ore

Partenerii noștri