Experimente agricole la Buzău: roșia-banană și pepenele cu gust de coniac

Data publicării:
castraveti amari - captura - 27 iulie 2015

„Este deosebit prin culoarea fructului, care nu mai este roșie, deci nu mai putem să-i spunem roșie. Îi spunem tomată tip ananas datorită gustulului deosebit. Din păcate, gustul, aroma nu pot fi filmate, nu pot fi redate, deci ar trebui să mă credeți pe cuvânt”, spune Costel Vânătoru, cercetător la Stațiunea Legumicolă Buzău.

Roşia cu gust de ananas provine dintr-un soi de roşii galbene, omologat în anii '70. După ani de muncă, cercetătorii din Buzău au reuşit să-i dea o aromă de ananas.

O altă legumă nouă este castravetele amar, obţinut cu ajutorul unor seminţe aduse tocmai din Tibet, acum 25 de ani. Castravetele amar a fost omologat şi brevetat la începutul acestui an şi poate fi cumpărat cu doar un leu. Despre această legumă, Costel Vânătoru declară că „i se spune și insulina vegetală deoarece este folosit foarte mult de diabetici. Pulpa este amăruie și este foarte bună nu numai pentru cei care au probleme cu diabetul, ci și cu ficatul, fierea”.

De-a lungul timpului, cercetătorii de aici au aclimatizat peste o mie de specii de legume și plante: roşia-banană, vânăta albă, ardeiul negru sau pepenele cu gust de... coniac. Toate pot fi cumpărate numai de la magazinul staţiunii, pentru că fermierii sunt reticenţi să investească într-o astfel de cultură.

Adrian Pandele , agricultor, spune despre cultivarea unor astfel de legume: „Aș fi tentant doar pentru sănătatea familiei mele. Dacă aș găsi cumpărători, cu siguranță aș cultiva, dar pentru noi este o afacere, o plăcere combinată cu afacere, dar nu cred că pot să vând așa ceva, nu am cui...”

Cercetătorii de la Buzău ar putea omologa şase noi soiuri pe viitor, însă doar dacă vor primi finanţarea necesară.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Vine o vreme așa cum nu a mai fost de mulți ani, anunță meteorologii ANM. Cum va fi de Crăciun
Digi FM
Cu frumoasa lui familie, pe covorul roșu. Richard Gere, fericit alături de soția sa și de fiul lui cel mare...
Pro FM
Christina Aguilera, ținta comentariilor dure: „Nu mai arată ca înainte!” Artista, acuzată că a slăbit prea...
Film Now
Ashton Kutcher, fotografiat în timpul unei discuții tensionate, după zvonurile privind divorțul de Mila Kunis...
Adevarul
Cum au fost primiți handbaliștii români în Kosovo, la o săptămână după scandalul de pe Arena Națională
Newsweek
Care pensionari iau 375 lei în plus la pensie în decembrie? Cum și când se acordă banii?
Digi FM
Cameron Diaz revine la Hollywood după o pauză de mai bine de 10 ani. Cum arată azi celebra actriță din „Masca”
Digi World
Întâlnire de record. Cea mai scundă femeie din lume și cea mai înaltă femeie din lume s-au cunoscut: "A fost...
Digi Animal World
Un cadou total neașteptat de Crăciun. Reacția angajaților unui magazin când au găsit un șarpe în brazii...
Film Now
Ralph Macchio, onorat cu o stea pe Hollywood Walk Of Fame: „Înseamnă totul pentru mine”. Cum arată azi...
UTV
Lidia Buble, inselata de fostul iubit: detaliul neasteptat care i-a dezvaluit adevarul despre „Maria”