Prea mult zahăr duce la Alzheimer. Aceasta este concluzia celui mai recent studiu făcut de oamenii de ştiinţă britanici. Nici somnul în exces nu ne face prea bine, spun, la rândul lor, cercetătorii americani.
Pentru prima dată, medicii au descoperit o legătură între zahărul din sânge şi demenţa degenerativă. Ei spun că oamenii care consumă mult zahăr, dar nu sunt diabetici, au un risc ridicat de a face Alzheimer. Au ajuns la această concluzie după ce au prelevat ţesut cerebral de la bolnavi şi au observat că glucoza în exces deteriorează o enzimă numită MIF, prin glicare. Iar acesta ar fi punctul critic în evoluţia bolii.
Nici americanii nu ne dau veşti prea bune. Adulţii care dorm mai mult de nouă ore pe noapte, şi care până acum nu dormeau atât, ar putea fi de două ori mai expuşi riscului apariţiei bolii Alzheimer. Medicii spun că, cel mai probabil, somnul prelungit este un simptom şi nu o cauză a afecţiunii.
Urmăriți emisiunea „Jurnalul de Științe” cu Teodora Băloi, în fiecare vineri, de la ora 19:00, pe Digi World Romania.