Dietele vegane pot îmbunătăți producția de insulină la persoanele cu diabet de tip 2

Data actualizării: Data publicării:
dieta vegetariana
Foto: Shutterstock

Persoanele cu diabet ar putea avea în curând un nou mod de a îmbunătăţi producţia de insulină. O dietă vegană poate îmbunătăţi secreţia de insulină şi hormoni incretinici în cazul persoanelor cu diabet de tip 2, potrivit unui studiu publicat în revista Nutrients, scrie Agerpres.

vegetarian shutterstock_535446121
Foto: Shutterstock

"Având în vedere creşterea numărului de persoane cu diabet şi cea a costurilor la insulină, acest studiu ne oferă speranţa că există o soluţie la îndemână: alimentele din farfuriile noastre", a declarat Hana Kahleova, director de cercetare clinică la Comitetul Medicilor pentru o Medicină Responsabilă din Washington, autor al studiului.

În timpul studiului, care a durat 16 săptămâni, participanţii au mâncat fie burgeri din tofu, fie burgeri din carne, având aceeaşi cantitate de calorii şi raport de nutrienţi.

Cercetătorii afirmă că burgerii din tofu au îmbunătăţit secreţia de insulină postprandială a participanţilor mai mult decât burgerul din carne. Dieta vegană a îmbunătăţit de asemenea funcţia beta-celulară, care sintetizează, reţine şi eliberează insulina.

Acest lucru este important deoarece în mod normal diabetul dăunează funcţiei beta-celulare la persoanele cu această afecţiune. Pe de altă parte, hormonii incretinici contribuie la creşterea secreţiei de insulină în timpul mesei şi reduc nivelurile de glucoză din sânge în organism.

Această cercetare susţine un studiu de anul trecut, care a durat tot 16 săptămâni și care a arătat că o dietă vegană poate ameliora rezistenţa la insulină şi funcţia beta-celulară la adulţii supraponderali.

Asociaţia Americană de Diabet afirmă că 114 milioane de adulţi din SUA au diabet sau prediabet.

"Rezultatele întăresc dovada că o dietă vegană ar trebui considerată un tratament de prim-plan pentru diabetul de tip 2", a spus Kahleova.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
S-a aflat vârsta maximă pe care o poate atinge un om. Descoperirea făcută în urma celui mai amplu studiu de...
Digi FM
Cum arată Bryan Adams în 2024, la 65 de ani. La 16 ani s-a lăsat de școală pentru muzică
Pro FM
Andrea Bocelli, dezvăluiri despre accidentul în urma căruia a rămas orb: „Acela a fost momentul când s-a...
Film Now
Jennifer Lopez, în cei mai scurți pantaloni din garderobă și cizme până la genunchi, la proiecția noului film...
Adevarul
Un bucureștean reclamă că are nevoie de reconstrucția penisului după ce a apelat la un salon de piercing
Newsweek
Se votează o nouă creștere de pensie și o nouă formulă de recalculare. NU mai contează anii munciți!
Digi FM
Un român, văduv și tatăl a doi copii, mort în inundațiile din Spania. Fratele lui i-a găsit trupul fără...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Un hamster a „evadat” dintr-o școală, într-un balon de plastic. Imaginile, desprinse parcă dintr-un film...
Film Now
James Van Der Beek, forțat de împrejurări să dezvăluie că are cancer. Actorul de 47 de ani, pus în fața unei...
UTV
Margot Robbie si Tom Ackerley au devenit parinti pentru prima oara. Actrita a nascut un baietel perfect...