Încălzirea globală va scumpi mâncarea, avertizează Agenția Europeană de Mediu. Procesul a început deja. Canicula a provocat pierderi mari fermierilor din UE și, din câte se pare, acest lucru se va repeta, vară de vară, de acum încolo.
Sudul continentului va fi cel mai afectat. Proiecțiile arată că recoltele de grâul, porumbul și sfeclă de zahăr ar putea scădea și cu 50%, până în 2050.
Deși nu va pune în pericol securitatea alimentară a Uniunii Europene, scăderea producției va crește prețurile, arată raportul.
Agenția recomandă introducerea de culturi adaptate la noile condiții, îmbunătățirea irigațiilor și practicarea unei agriculturi de precizie cu ajutorul tehnologiei.
În același timp, sectorul agricol trebuie să reducă și emisiile de gaze cu efect de seră. În prezent este responsabil de 10% din total.