OMS vrea eliminarea grăsimilor trans în următorii 5 ani

Data publicării:
grasimi

500.000 de oameni mor în fiecare an din cauza grăsimilor folosite în sistem industrial pentru prăjit. Organizaţia Mondială a Sănătăţii susţine că acestea cresc semnificativ riscul bolilor de inimă şi vrea eliminarea lor în următorii cinci ani. Acest tip de compuşi - cunoscuţi drept găsimi trans - se găsesc în multe produse alimentare, de exemplu în chipsuri, biscuiţi, prăjituri, margarina parţial hidrogenată. Sunt, de asemenea, folosite în restaurantele fast-food.

Tedros Adhanom Ghebreyesus, director general OMS: Acestea sunt ieftine şi uşor de folosit, fapt ce le face populare în rândul producătorilor. Dar grăsimile trans sunt responsabile pentru mai mult de jumătate de milion de decese în lume, în fiecare an, mai ales în ţările cu nivel de trai scăzut sau mediu.

Tom Frieden, preşedintele iniţiativei pentru sănătate "Resolve": Zilele grăsimilor trans sunt numărate. Guvernele au acum instrumentele, ştiinţa şi responsabilitatea de a-şi proteja cetăţenii de aceste substanţe toxice înlocuind grăsimile trans artificiale cu grăsimi şi uleiuri mai sănătoase. Înlocuirea grăsimilor trans cu uleiuri sănătoase va salva, potrivit estimărilor, cel puţin 10 milioane de vieţi în 25 de ani după eliminarea lor.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Ce meserie inedită are acum Alex Pruitt, actorul din Singur acasă 3. Este de nerecunoscut
Digi FM
Kevin Costner, vacanță în Aspen alături de fiica sa adolescentă. Actorul este tatăl a șapte copii
Pro FM
Soția lui Kanye West, într-o pelerină transparentă de ploaie, cu nimic pe dedesubt. El, cu mască pe față...
Film Now
I-a arătat imagini nud și i-a vorbit despre dependența lui de pornografie. Blake Lively l-a dat în judecată...
Adevarul
De când va fi fabricată Dacia Spring în Europa: va duce la o scădere masivă a costurilor
Newsweek
Ultimele vești de la Casa de Pensii despre indexarea pensiilor în ianuarie: Va veni direct majorată
Digi FM
Controversă după momentul Aurei Șova cu Marius Manole, din finala Vocea României 2024: "Respectul faţă de...
Digi World
O vedetă TikTok a murit la doar 19 ani din cauza unei boli foarte rare care afectează doar câteva sute de...
Digi Animal World
Cum arată câinele care valorează un milion de euro. A fost conceput și născut în România: „A câștigat toate...
Film Now
Scarlett Johansson nu-și dorește ca fiica sa să afle acest lucru despre ea: „Mi-e atât de rușine”
UTV
Andreea Balan si George Burcea, impreuna la serbarea fiicei lor, Ella. Au lasat in urma certurile pentru...