„Pentru a preveni apariția unor toxiinfecții alimentare recomandăm populației indiferent de sărbători, sau orice situație, să se aprovizioneze de produse de origine animală și nonanimală numai din unități autorizate sanitar veterinar, respectiv magazine de tip hypermarket, carmangerii, măcelării”, spune dr. Ioan Pențea, purtător de cuvânt al DSV Sibiu. Legea spune că orice fel de animal trebuie tăiat la abatoare special amenajate sau după ce starea lui de sănătate este verificată de un veterinar. Cei care sunt prinşi că vând carne de miel în alte locuri în afara celor amenjate, riscă o amendă de până la 40.000 de lei. Dar inspectorii santitar veterinari au sancționat anul trecut doar 40 de ciobani din județul Sibiu.