Delicii de sărbători din Moldova: Scutecele lui Iisus

Postul Crăciunului, ținut cu bunătăți făcute în casă

A început sezonul petardelor, iar internetul este plin de oferte ilegale

Înotători lăsați fără bazin, după ce căldură și apa caldă au fost sistate din cauza unor datorii de sute de mii de lei

Câți bani reușesc să economisească, în medie, românii de la o lună la alta și ce fac cu ei

Vreme extremă în România. Vântul puternic a făcut prăpăd în mai multe județe

Mai mulți copii de la o grădiniță din Timișoara au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară

Mașini vandalizate într-o parcare din Constanța. Șoferii și-au găsit cauciucurile sparte

Doi nevăzători, agresați într-o biserică din București, după ce au intrat cu câinii ghizi. „Ne-au amenințat că ne taie picioarele”

Proprietarii de cafenele și Fiscul se luptă în instanță pentru TVA la cafea și ceai

Făină, apă, nucă şi miere – acestea sunt ingredientele pentru plăcinta delicioasă. Dis-de-dimineaţă, în Ajun, gospodinele amestecă ingredientele. După ce s-a închegat bine compoziţia, turtele se pun la cuptor. Apoi plăcintele bine coapte trebuie frăgezite în apă caldă. Se aşează pe farfurie şi se pune între ele nucă amestecată cu miere.

Orice ar fi, turtele trebuie pregătite an de an, în aceeaşi zi, povesteşte doamna Mariana Ivan: „E o prăjitură tradițională la noi în Moldova. Se face încontinuu. Nu zicem că nu facem anul ăsta. Esti bolnav, cum ești, ce faci, faci prăjitura asta care se numește pelincele lui Iisus sau scutecele lui Iisus.”

Tradiţia mai cere ca turtele să fie sfinţite înainte să fie aşezate pe masa de Crăciun. Gospodinele care le prepară păstrează câteva ca să le ofere colindătorilor care le trec pragul.