Producţie record de cătină. Faţă de anul trecut, recolta din 2014 este cu 50% mai mare

Data publicării:
catina 1

”Fructele sunt, sunt sferice, uşor ovale, cu pedicelul foarte lung, de 4 - 6 mm care uşurează recoltarea. Şi foarte foarte bogate în vitamina C”, - Şi asta e un soi românesc? ”Absolut românesc. 100% românesc”. Dacă restul culturilor agricole au fost compromise de ploile dese din această vară, cătina a rodit mai mult ca niciodată. O confirmă şi specialiştii centrului pentru cultura cătinei de la Frumuşeni, locul de unde provin aproape toţi butaşii sădiţi în România în ultimii cinci ani.

Avem fructe mai mari decât anul trecut, poate de aici se explică şi plusul de producţie la hectar şi foarte sănătoase. Rezistă excepţional la boli cu toate că am avut exces de umiditate”, ne-a declarat Alexandru Vulpe, administratorul centrului de excelenţă pentru cultura cătinei din Frumuşeni.

Pentru că această plantă se recoltează prin tăierea ramurilor tinere, proces care se desfăşoară o dată la doi ani, anul acesta doar jumătate din arbuştii din plantaţie vor avea fructe. Cealaltă jumătate se află în faza vegetativă şi vor fi pe rod abia anul viitor.

Mare parte din producţia de cătină de anul acesta va fi exportată în Germania la un preţ mediu de 2,5 euro pe kilogram. Şi deşi ţara noastră începe să îşi facă loc tot mai mult pe piaţa producătorilor de cătină din Europa, consumatorii abia descoperă planta şi proprietăţile ei deosebite. - Aţi auzit de cătină? ”Am auzit de cătină, da”, - Şi aţi şi folosit până acum? ”N-am reuşit să folosesc!”, - Aţi auzit în ce e bună? În ce combinaţii? ”Nu, asta sincer nu”, ”Cătina. Da! Este o plantă medicinală”, - Şi aţi şi folosit-o? ”Nu”, - De ce? ”Nu se găseşte. Sau? Ba se găseşte, dar nu, n-am folosit”, ”Folosesc atât praful cât şi uleiul de cătină. Este un ingredient foarte important”, - Dar aşa de cumpărat dacă ar fi, de unde se găseşte? ”În Plafar, mă gândesc, în magazinele naturiste, bănuiesc... eu îmi culeg din curtea mea”.

În cătină, concentraţia de vitamina C este de 10 ori mai mare decât în citrice. Fructele conţin de asemenea betacaroten şi sunt recomandate ca remediu pentru o listă întreagă de boli, de la guturai sau gripă până la dependeţa de alcool sau tutun.

Reporter: Dan Codre
Operator: Tibor Alasu
Editor web: Călin Țenche

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Meteorologii anunță o lună ianuarie cum n-a mai fost în România. Vreme neobișnuită și temperaturi ciudate
Digi FM
Kevin Costner, vacanță în Aspen alături de fiica sa adolescentă. Actorul este tatăl a șapte copii
Pro FM
Soția lui Kanye West, într-o pelerină transparentă de ploaie, cu nimic pe dedesubt. El, cu mască pe față...
Film Now
I-a arătat imagini nud și i-a vorbit despre dependența lui de pornografie. Blake Lively l-a dat în judecată...
Adevarul
Miliardarul Jeff Bezos se căsătorește: Nuntă fastuoasă, de 600 de milioane de dolari, în Aspen, pe...
Newsweek
Ultimele vești de la Casa de Pensii despre indexarea pensiilor în ianuarie: Va veni direct majorată
Digi FM
Controversă după momentul Aurei Șova cu Marius Manole, din finala Vocea României 2024: "Respectul faţă de...
Digi World
O vedetă TikTok a murit la doar 19 ani din cauza unei boli foarte rare care afectează doar câteva sute de...
Digi Animal World
Cum arată câinele care valorează un milion de euro. A fost conceput și născut în România: „A câștigat toate...
Film Now
Scarlett Johansson nu-și dorește ca fiica sa să afle acest lucru despre ea: „Mi-e atât de rușine”
UTV
Andreea Balan si George Burcea, impreuna la serbarea fiicei lor, Ella. Au lasat in urma certurile pentru...