"Am cumpărat un crap pentru că este dezlegarea la peşte."
"Este o zi diferite faţă de celelalte zile, având şi o semnificaţie ortodoxă şi în calendarul nostru."
Mai precis, de Buna Vestire, creştinii sărbătoresc momentul în care Arhanghelul Gabriel a vestit-o pe Fecioara Maria că-l va naşte pe Iisus. Este şi ziua în care credincioşii care ţin Postul Paştelui au dezlegare la peşte, care este gătit după reţete proprii.
"- Cu mujdei de usturoi, cu mămăliguţă. - De obicei păstrăv alegeţi? - Da, păstrăvul e singurul peşte care ştim precis că e foarte bun."
Cei care au profitat din plin de prima dezlegare la pește din acest post, considerat drept cel mai restrictiv din calendarul creștin ortodox, au fost comercianții.
"- Am vândut destul de mult, decât de obicei. - Cam câte kilograme? - În jur de 100 de kilograme. - Şi într-o zi obişnuită cât reuşiţi să vindeţi? - Cam 10-15 kilograme."
Un kilogram de crap proaspăt poate fi cumpărat cu 17 lei, în timp ce unul de păstrăv se vinde cu 25 de lei. Somnul costă 18 lei kilogramul, iar fitofagul, 10 lei. Următoarea dezlegare la peşte va fi pe 1 aprilie.
Reporter: Anca Deac Operator: Constantin Gheorghiţă Editor web: Adrian Laboş