Elevi cu stele Michelin. Un colegiu din Oradea organizează un program de practică internaţională

Data publicării:
elevi bucatari Partenie Cosma

Cei șapte elevi de clasa a X-a de la Colegiul Partenie Cosma din Oradea s-au întors recent din Plymouth, Anglia.

„Am nimerit într-un restaurant cu trei stele roze, un restaurant foarte frumos și bucãtarul de acolo a avut foarte multã grijã de noi și ne-a explicat sã învãțãm cât mai mult", povesteşte Sergiu Cuipuș.

Pentru Marian Sorin, stagiul în Anglia "a însemnat începutul carierei mele de bucãtar, am învãțat o grãmadã de lucruri, nu mi-am imaginat niciodatã cã aș putea ajunge acolo la vârsta asta".

Elevii şi profesorii şcolii spun că bucătarii din Maria Britanie au un statut privilegiat, iar gastronomia e văzută ca o artă.

„Copiii au avut marele noroc să ajungă într-un restaurant unde proprietarul era un bucătar cu două stele Michelin, iar restaurantul avea trei rozete, ceea ce înseamnă o distincție pentru aromelor preparatelor și faptul că foloseau doar ingrediente proaspete", explică Nicoleta Nica, profesor însoțitor.

Claudiu Cseh spune că în Anglia "am gãtit o grãmadã de preparate inedite, specifice, pește, fish and chips". În schimb, Adrian Maşincaş a observat că în Regat "lucreazã mult mai calm decât aici, nu se streseazã. Lucreazã calm, frumos și totul la timp. Cu plãcere m-aș duce înapoi, sã lucrez, sã mã ridic în domeniul meu".

Iar ofertele de lucru în Anglia au venit chiar de la cei care i-au învățat.

„E o experiențã unicã în de viațã, cel puțin pentru el. Eu nu am avut ocazia, bine cã a avut el. Iar din punct de vedere al resurselor financiare nu cred cã ne-am fi permis sã îl ținem douã sãptãmâni în Anglia", susţine Dumitru Marian, părintele unui elev.

80 de mii de euro, bani europeni, a primit Colegiul "Partenie Cosma" pentru acest program de practică internațională. Alți 28 de elevi se pregătesc să plece în Anglia, Grecia, Portugalia sau Italia.

Reporter: Laura Breb
Operator: Robert Rezmuves

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Țara în care se vorbesc 839 de limbi. De trei ori mai multe decât în Europa
Digi FM
Cu frumoasa lui familie, pe covorul roșu. Richard Gere, fericit alături de soția sa și de fiul lui cel mare...
Pro FM
Ultima imagine cu Freddie Mercury. Cum arăta cu trei luni înainte să moară
Film Now
Ashton Kutcher, fotografiat în timpul unei discuții tensionate, după zvonurile privind divorțul de Mila Kunis...
Adevarul
Cum au fost primiți handbaliștii români în Kosovo, la o săptămână după scandalul de pe Arena Națională
Newsweek
Care pensionari iau 375 lei în plus la pensie în decembrie? Cum și când se acordă banii?
Digi FM
Cameron Diaz revine la Hollywood după o pauză de mai bine de 10 ani. Cum arată azi celebra actriță din „Masca”
Digi World
Întâlnire de record. Cea mai scundă femeie din lume și cea mai înaltă femeie din lume s-au cunoscut: "A fost...
Digi Animal World
Un cadou total neașteptat de Crăciun. Reacția angajaților unui magazin când au găsit un șarpe în brazii...
Film Now
Denzel Washington spune că au existat suspiciuni legate de purtarea lui Kevin Spacey cu decenii în urmă...
UTV
Lidia Buble, inselata de fostul iubit: detaliul neasteptat care i-a dezvaluit adevarul despre „Maria”