Pericol pe tarabele din piețele Iașiului: lactatele și ouăle sunt ținute la căldură
Data publicării:
Lactatele şi ouăle sunt la mare căutare în această perioadă, iar comercianţi ştiu acest lucru şi fac orice pentru a-şi vinde marfa. În cea mai aglomerată piaţă din municipiul Iaşi, produsele sunt ţinute în condiţii improprii.
Producătorii nu se tem nici măcar de medicul din piaţă care vine în control. Neregulile sunt la tot pasul. Brânzeturile sunt expuse pe tejeghea, iar sticlele cu lapte sunt aşezate pe jos.
„Şi brânza şi laptele sunt ţinute în aceleaşi condiţii, pe tarabă. Este incorect cum este expusă,” spune Dan Andrei, medic la Piaţa Nicolina.
Ținute la căldură, produsele se alterează în doar câteva ore.