Festin cu preparate tradiţionale turceşti. Zeci de feluri de mâncare, expuse la Festivalul de Artă Culinară Turcească

Data publicării:
mancare turceasca

Sursa foto: tuktuk.ro

O sută de gospodine, din toate colţurile Dobrogei au muncit zi lumină pentru a aduce la târg cele mai gustoase mâncăruri.

Nicio masă nu ar fi completă însă fără un desert însiropat, cu multă miere şi nucă din belşug.

"Acestea sunt nişte mere, fierte în sirop, sunt scobite în mijloc, unde am pus nucă, scorţişoară, zahăr, iar deasupra am făcut o cremă de vanilie", a spus una dintre gospodine.

La câteva mese distanţă o altă gospodină ne ispiteşte cu ahure, o prăjitură asemănătoare unei budinci, pentru care se combină fructe şi legume.

"Un amalgam de fructe şi legume, o combinaţie de dulce cu sărat. Fructe ar fi caisele uscate, smochinele, gutuile, iar legumele, fasolea şi porumbul", a spus o altă gospodină.

Sute de gurmanzi s-au înghesuit la concursul culinar. Unii ca să cumpere, alţii ca să fure secrete gastronomice.

După ce au degustat din toate produsele şi juraţii concursului au dat verdictul. Toate preparatele turceşti sunt la fel de gustoase şi merită să fie premiate.

reporter: Daniel Leancă

operator: Cristian Caciauna

editor web: Anca Medrea

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Orașele din România cu cele mai mici salarii în noiembrie 2024. Românii câștigă doar...
Digi FM
Motivul pentru care Fuego nu s-a căsătorit până la 48 de ani: “Când ajungem în camera noastră, suntem niște...
Pro FM
Cum a apărut Selena Gomez la un concert. Ținuta atipică, criticată dur de fani: „Te-ai schimbat”
Film Now
Sharon Stone și Kevin Costner au flirtat fără rețineri la o gală, după ce ea l-a apărat în timpul divorțului...
Adevarul
Avertismentul unui chirurg: „Un singur rezident a terminat Chirurgie generală, în generația mea eram 20-30...
Newsweek
Care pensionari rămân fără pensie de sărbători? Anunțul făcut de șeful Casei de Pensii
Digi FM
Colin Farrell, cuvinte de laudă după ce a filmat câteva zile la București: „Cele mai uimitoare cafenele!”...
On the founding day of the Bundeswehr: Solemn installation of the third Bundeswehr Homeland Security Company in Michel, Hamburg, Germany - 12 Nov 2024
Frankfurter Allgemeine Zeitung: Plan de pregătire a Germaniei în cazul unui război cu impact mai direct decât...
Digi Animal World
A lăsat geamul mașinii deschis peste noapte, iar când s-a trezit a găsit animalul atârnat de volan: „Noroc că...
Film Now
Nicole Kidman, adevărul despre fotografia virală apărută după divorțul de Tom Cruise: „Asta nu era viața...
UTV
Christina Aguilera, imagine rara alaturi de logodnicul ei, Matt Rutler, si cei doi copii, Max si Summer