Semaforul alimentelor. Culorile care vor arăta cât de periculoase sunt alimentele și băuturile de la raft

Data publicării:
supermarket alimente

De exemplu, eticheta roşie, adică risc ridicat, se va regăsi pe produse care au mai mult de 17,5 grame de grăsimi, peste 23 grame de zahăr şi cel puţin 1,5 grame de sare de bucătărie la 100 de grame sau miligrame de produs. Cea galbenă va semnaliza alimentele sau băuturile care au între 5 şi 23 de grame de zahăr, mai puţin de 1,5 grame de sare şi sub 5 grame de grăsimi saturate. Alimentele cu un conţinut redus de sare, zahăr sau grăsimi vor primi etichetă verde.

Horia Cristian, deputat PNL, iniţiatorul proiectului: „Au rolul de a ajuta consumatorul să înţeleagă ceea ce consumă şi care este riscul pentru sănătatea lui.”

O idee bună, spun românii, mai ales că etichetele alimentelor nu sunt întotdeauna clare.

E foarte dificil de înţeles ce anume conţine un produs. De multe ori se folosesc denumiri foarte scurte sau care ascund în spate altceva

Cristina Sbîrn, reporter Digi24: „Sticla de suc şi iaurtul de fructe ar putea primi etichetă galbenă. Cu alte cuvinte ar fi alimente cu risc moderat de producere de boli cardiovasculare.”

Horia Cristian, deputat PNL, iniţiatorul proiectului: „Chipsurile cu etichetă roşie pentru sare. Patiseria este cu etichetă roşie pentru acizi trans graşi. ”

Dr. Gabriel Tatu-Chiţoiu, medic cardiolog: „Sarea în exces, dincolo de 1 gram şi jumătate, hai să zicem 2 pe 24 de ore, nu face altceva decât să provoace o grămadă de necazuri, între care creşterea tensiunii arteriale, deci este unul dintre factorii care determină hipertensiunea arterială, boală care la rândul ei duce spre accidente vasculare-cerebrale, spre infarct miocard şi insuficienţă cardiacă.”

Studiile arată că românii consumă între 5 şi 12 grame de sare pe zi, mult peste limita recomandată.

Bolile cardiovasculare sunt principala cauză în România, spun medicii. 60% din decese sunt puse pe seama unor astfel de boli. Media în Uniunea Europeană este de 46%.  

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Cum arată azi Andrei Găluț, unicul supraviețuitor al trupei Goodbye to Gravity, la 9 ani de la tragedia din...
Digi FM
Oana Zăvoranu a pierdut casa din Dorobanți, în care a locuit după divorțul de Pepe. Vedeta va fi obligată să...
Pro FM
Managerul lui John Legend rupe tăcerea. Experiența „terifiantă” pe care a avut-o la una dintre petrecerile...
Film Now
Semnele timpurii de demență date de Bruce Willis nu au fost luate în seamă: "Nici într-un milion de ani nu...
Adevarul
Scapă de colesterol cu patru alimente și secretul celor 150 de minute
Newsweek
Eșec la Casa de Pensii. Care pensionari iau în noiembrie pensie mai mică decât au contribuit?
Digi FM
Reacția cântăreței Irina Rimes după ce mai mulți influenceri au luat bani ca să-l promoveze pe rivalul Maiei...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Imagini virale cu un pelican care încearcă să mănânce un pui de Capibara: „Se uită la el de parcă nu ar fi...
Film Now
Ce se află în spatele aspectului clar întinerit al lui Brad Pitt. Actorul ar fi investit 130.000 de dolari în...
UTV
Bradley Cooper si Irina Shayk au sarbatorit Halloweenul alaturi de fiica lor in varsta de 7 ani