Cum păstrăm alimentele pentru a nu se altera

Data publicării:
mancare-de-pe-o-zi-pe-alta

Specialiştii spun că în niciun caz nu trebuie să cumpărăm alimente de pe stradă, fie că sunt puse direct de pe sol, fie pe mese impovizate, sau din locuri neautorizate, unde alimentele nu au fost supuse expertizei sanitar-veterinare. Acestea trebuie să fie ambalate corespunzător şi să se încadreze în termenul de valabilitate.

Carnea, peştele, produsele lactate, mezelurile și ouăle se păstrează la frigider la 0-4 grade Celsius, iar cele congelate la -18 grade Celsius. Odată dezgheţate, acestea nu trebuie recongelate. Pentru a evita contaminarea, alimentele se ţin separat, în cutii.

Este recomandat să păstrăm separat, în frigider, produsele crude și cele gata preparate. Cele refrigerate trebuie consumate în cel mult 2-3 zile de la momentul preparării lor. Se recomandă prepararea termică a ouălor înainte de consum, cu excepția celor de prepeliță. Şi nu uitaţi să spălaţi sub jet puternic de apă, fructele și legumele.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Meteorologii anunță o lună ianuarie cum n-a mai fost în România. Vreme neobișnuită și temperaturi ciudate
Digi FM
Kevin Costner, vacanță în Aspen alături de fiica sa adolescentă. Actorul este tatăl a șapte copii
Pro FM
Soția lui Kanye West, într-o pelerină transparentă de ploaie, cu nimic pe dedesubt. El, cu mască pe față...
Film Now
I-a arătat imagini nud și i-a vorbit despre dependența lui de pornografie. Blake Lively l-a dat în judecată...
Adevarul
De când va fi fabricată Dacia Spring în Europa: va duce la o scădere masivă a costurilor
Newsweek
Ultimele vești de la Casa de Pensii despre indexarea pensiilor în ianuarie: Va veni direct majorată
Digi FM
Controversă după momentul Aurei Șova cu Marius Manole, din finala Vocea României 2024: "Respectul faţă de...
Digi World
O vedetă TikTok a murit la doar 19 ani din cauza unei boli foarte rare care afectează doar câteva sute de...
Digi Animal World
Cum arată câinele care valorează un milion de euro. A fost conceput și născut în România: „A câștigat toate...
Film Now
O dragoste ca a lor e rară. Julia Roberts, fotografie plină de tandrețe alături de soțul ei și declarație...
UTV
Andreea Balan si George Burcea, impreuna la serbarea fiicei lor, Ella. Au lasat in urma certurile pentru...