Inspectorii ANSVSA au aplicat amenzi de 1,28 milioane de lei în noiembrie
Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au efectuat controale în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală, vizând operatorii din industria alimentară care activează în domenii precum fabricarea produselor de morărit, pâinii și produselor de patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte produse alimentare. În urma acestor controale, ANSVSA a aplicat amenzi în valoare de peste 1,28 milioane de lei.
Potrivit unui comunicat al Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Direcţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor judeţene, precum şi cea a Municipiului Bucureşti, au realizat 10.725 de controale în unităţi din industria agroalimentară. În urma acestora, au fost aplicate 125 de avertismente şi 160 de sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 1.281.200 de lei.
Controalele s-au concentrat pe prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor din industria alimentară, iar sancțiunile au fost aplicate doar în cazul în care deficiențele constatate nu au fost corectate în termenul acordat sau când au existat riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.
„Principalele nereguli identificate au fost:
- Neconformități legate de personal (fișe de aptitudini neîntocmite, cursuri de igienă neefectuate, nepăstrarea documentelor de sănătate);
- Probleme cu trasabilitatea și conformitatea produselor (etichetare incorectă, buletine de analiză cu rezultate nesatisfăcătoare, ambalaje necorespunzătoare);
- Nerespectarea cerințelor HACCP;
- Întreținerea necorespunzătoare a spațiilor de depozitare și de producție;
- Lipsa unor echipamente igienice adecvate, precum vestiare și grupuri sanitare pentru angajați”, mai arată ANSVSA.
