Efect neașteptat al încălzirii climatice. Provocarea Belgiei pentru Franța: „E răzbunarea pentru Cupa Mondială pierdută la fotbal!”

Pentru mulţi, cel mai bun vin spumant din lume e şampania, care poate folosi acest apelativ doar dacă e produsă în regiunea Champagne din nord-estul Franţei. Însă, peste graniţă, în învecinata Belgie, producătorii de vinuri au creat sortimente proprii de vin spumos, pe care experţii le-au declarat chiar mai bune decât originalul francez. Urmăriți un reportaj marca „Focus Europa”, un proiect Digi24 şi Deutsche Welle. Emisiunea e difuzată vinerea la ora 23:00 și în reluare sâmbăta de la ora 18:30.

Klaus Iohannis amână desemnarea premierului. „Coaliția pro-europeană continuă negocierile. Sunt optimist”

George Simion a mers la Palatul Cotroceni, pentru consultări, dar a anunțat că nu intră: „AUR nu recunoaște legitimitatea lui Iohannis”

Consultări la Palatul Cotroceni. Coaliția a stat sub 20 de minute. Partidele extremiste AUR, POT și SOS au refuzat să meargă

Ploi și lapoviță, în aproape toată țara. Meteorologii anunță și temperaturi de până la -15°

Elena Lasconi, după consultările cu Iohannis: „Am fost să îi transmitem că mandatul lui s-a încheiat şi că trebuie să-şi dea demisia”

Circul continuă în Parlament: Becali spune cum a făcut facultatea fără prezență. Șoșoacă jignește jurnaliștii. AUR îl atacă pe Iohannis

Influencerul Makaveli, amenințări din Parlament cu limbaj suburban: „Ascundeți-vă soțiile. Fiți cuminți, mergeți pe vârfuri”

Surse: Liberalii strâng semnături pentru a-l propune pe Crin Antonescu candidat comun la prezidențiale. PSD nu l-ar refuza

VIDEO: Incendiu puternic la Piața Matache din București

În Belgia, dopurile sar voioase în aer. Şi de data asta nu e vorba de faimoasa bere belgiană, ci de vinul spumant belgian. „Bulele belgiene” sunt campioane pe plan mondial şi fosta regiune minieră Mons, care producea cărbune, produce acum o băutură voluptuoasă.

„Le Chant d'Éole”, Cântecul turbinei eoliene, e un vin spumant care n-are voie să se numească şampanie, dar care o întrece pe aceasta.

„Asta e răzbunarea pentru Cupa Mondială pierdută la fotbal! Membrii francezi ai juriului au cerut mai multe renumărări ale voturilor, fiindcă nu le venea să creadă. Dar nu e glumă: belgienii au învins”, spune Hubert Ewbank, producător de vin.

Schimbările climatice au adus aceleaşi condiţii pentru cultivarea strugurilor ca în regiunea franceză Champagne. Compoziţia solului belgian este, şi ea, aceeaşi.

„Avem o locaţie frumoasă, colinară, orientată spre sud, şi solul e bogat în calcar. Calcarul poros e foarte bun în special pentru strugurele Chardonnay, în care simţi gustul mineralelor”, explică Hubert Ewbank, producător

Vinurile spumante belgiene nu stau în butoaie şi-n pivniţe vechi de sute de ani. Pentru ele, oţelul modern şi cele mai recente tehnologii sunt ceva mai comun şi necesită investiţii mari. Iar producţia la scară mică încă nu aduce profit. E mai mult o pasiune.

Cel mai bun lucru la vinul spumant, însă, e faptul că a învins dominaţia franceză în domeniu. Deşi nimeni nu bea mai multă şampanie pe cap de locuitor ca belgienii.

Cine ar fi crezut? Bere și vin spumant din Belgia!

Editor web: Luana Păvălucă