Târg de produse tradiţionale la Berlin. Românii vor să dea lovitura cu zacusca de ciuperci

Postul Crăciunului, ținut cu bunătăți făcute în casă

Cod roșu de vreme extremă în România. Când va lovi viscolul

„Ne așteptăm la episoade mai severe” de iarnă. Vortexul polar și ciclonul Bert, explicate de climatologi

Ciolacu, criză de furie

Paradoxul din Educație: Performanță în învățământul de stat gratuit, cu bani din donații

Repartitoarele de căldură vor fi obligatorii de la 1 ianuarie 2025

Care este legătura dintre studii și nivelul de trai

Băsescu, despre un război nuclear: Putin nu-mi dă impresia că a plecat din lumea asta / Cine crede că Rusia va ceda teritoriu se înșală

Președintele Klaus Iohannis va fi chemat în Parlament (surse)

Un producător român va duce la târgul de la Berlin preparate din ciuperci. În făbricuţa de la Bocşa, judeţul Caraş-Severin, sunt pregătite zilnic sute de borcane cu ciuperci. În străinătate, în ţări precum Austria sau Germania, se consumă foarte multe ciuperci pleurotus. Acestea au colesterol zero şi sunt indicate şi pentru cardiaci dar şi pentru reţete de slăbit.

Condiţiile de cultivare sunt foarte stricte. Nu se folosesc pesticide, pentru că este vorba despre produse bio, trebuie udate zilnic până la cules, ceea ce face ca preţul lor să fie destul de mare pentru buzunarul românilor. Ce e drept, la noi nici nu prea există o cultură a consumului de ciuperci.

La târgul de la Berlin, care se va desfăşura pe parcursul unei săptămâni, România va fi reprezentată de 27 de firme.