Despre acestea a vorbit la Digi24 Marius Dunca, preşedintele ANPC:
- produsele congelate trebuie cumpărate din locuri autorizate
- atenţie la glazura de gheaţă de pe un produs, trebuie să fie cât mai puţină. Sunt situaţii de neîncadrare înn cantitatea netă, astfel că, la unele produse, 10 – 20% reprezintă gheaţă.
- atenţie la ambalajul produsului achiziţionat - dacă este etanş, dacă nu este deteriorat
- atenţie la data durabilităţii minimale
- atenţie la temperatura la care este depozitat produsul
- atenţie la indicaţiile de pe etichetă, unde producătorul indică anumite aspecte - modul de depozitare, de congelare