Inspectorii ANPC au descoperit nereguli în special la salamuri, parizer, cârnați și carne preparată. Peste 2.000 de agenți economici au fost verificați, iar la 80% dintre aceștia s-au găsit nereguli.
De exemplu, mare atenție la pulpele de pui sau de curcan dezosate, dacă au culoarea modificată înseamnă că sunt expirate. De asemenea, parizerul găsit în Brașov, Bacău și Prahova a fost retras de pe piață pentru că nu îndeplinea condițiile de calitate.
În total au fost verificate 123 de tone de produse din carne și doar 28 de tone corespundeau standardelor de calitate. Trei tone au fost retrase definitiv de la comercializare, altele au fost confiscate temporar.
Peste 1.900 de amenzi contravenționale s-au dat comercianților, dar și 744 de avertismente.
Probleme au fost și la produsele lactate, pentru că în cele mai multe dintre cazuri acestea nu erau depozitate la temperaturi conforme.