O măcelărie din Capitală a fost închisă. Nu s-a putut stabili proveniența a sute de kilograme de carne

Data publicării:
carne

Poliţiştii şi inspectorii sanitari au avut nevoie de ajutorul mascaţilor ca să intre în măcelărie, pentru că patronii încuiaseră uşa şi au refuzat să deschidă. Potrivit unor surse din rândul autorităţilor, aceştia tranşaseră şi voiau să scoată la vânzare o vacă pe care o găsiseră moartă. Legea prevede că animalul ar fi trebuit sacrificat într-un abator. Patronii carmangeriei resping acuzaţiile şi spun că au propriile reguli.

Facem o rugăciune şi noi tăiem animalul. Şi aici tot aşa. Da, dar noi îl tăiem. Cu mâna noastră. Nu lăsam pe altcineva să îl taie. De ce scrie afară „Halal"? Halal înseamnă tăiat după religia musulmană. Lumea vine la noi şi mănâncă Halal. Halal asta e: să tăiem cu mâna noastră. Nu aşteptăm după abator. În religia noastră se spune o rugăciune. Se taie de aici până aici, se scurge tot sângele din animal. Îl lăsăm pe animal să se zbată până moare animalul. Şi atunci avem voie să lucrăm cu animalul”, a declarat proprietarul măcelăriei Abdul Rashid.

Preşedintele Asociaţiei Române a Cărnii spune că, indiferent de tradiţii, trebuie respectată legea în privinţa siguranţei alimentelor.

„Am ajuns în Europa, nu putem să ne întoarcem acum 50 de ani, nu putem să improvizăm, să tăiem un animal agățat într-un pom, să nu respectăm această legislație sanitară și de securitate alimentară și la urma urmei generează competiție neloială. Gândiți-vă, carnea lui e posibil să fie mai ieftină decât a unuia care respectă toate normele. E normal că ăsta vinde și celălalt nu vinde. Ăla dă faliment și ăsta prosperă”, a precizat președintele Asociației Române a Cărnii, Radu Timiș.

Reprezentanţii Primăriei Sectorului 2 au anunţat că măcelăria respectivă a fost închisă. Mai ales că inspectorii sanitar-veterinari au mai găsit înăuntru şi 28 de oi, despre care nu se ştie în ce condiţii au fost sacrificate.

O parte din carnea cu probleme ar fi urmat să ajungă la o şaormerie, iar restul să fie vândută la kilogram. Cei doi patroni sunt urmăriţi penal de procurori şi riscă până la trei ani de închisoare pentru infracţiuni contra sănătăţii publice.

 

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Tezaurul românesc de la Moscova, mai aproape de a reveni în țară. Decizia istorică a...
Digi FM
Adriana Bahmuțeanu, reacție după ce Silviu Prigoană a fost înmormântat în secret: „Sunt în stare de șoc!”
Pro FM
Iubita lui Julio Iglesias Jr., trup de zeiță într-o rochie scurtă, cu un decolteu imposibil de ignorat. Fanii...
Film Now
Ellen Pompeo, pe străzile din LA, într-o zi obișnuită, când nu îmbracă uniforma medicală în serialul „Grey's...
Adevarul
Analiza pieței imobiliare din România. Cum vor influența alegerile prețurilor locuințelor și ce orașe vor fi...
Newsweek
400.000 pensionari iau 1.800 lei în plus la PENSIE în decembrie. Ministrul muncii zice cine ia banii
Digi FM
Ce face acum Adrian Țuțu, primul câștigător "Românii au talent", la 13 ani de când lua premiul de 120.000 de...
mina
Ucrainenii învață cum să detecteze și să dezamorseze mine și muniții neexplodate, într-o tabără a Gărzii...
Digi Animal World
Ce fel de stăpân de câine ești? Oameni de știință au descoperit trei categorii de proprietari
Film Now
Cum a reacționat Dwayne „The Rock” Johnson când o femeie i-a spus că are cancer în stadiu terminal. Imaginile...
UTV
Celine Dion si Jennifer Lopez au stralucit pe scena show-ului aniversar Elie Saab in Arabia Saudita – 45 de...