Kurban Bayram comemoreaza gestul de sacrificiu al profetului Ibrahim, cel care, pus să aleagă între dragostea față de fiul său și adorația față de Allah, o alege pe cea din urmă.
În cursul zilei de azi gospodinele fac curățenie în case și decorează podelele și pereții cu cele mai bune cuverturi, covoare sau alte țesături, lucrate manual din fire aurii și mătase. Tot astăzi se prepară meniul pentru ziua festivă, din care nu lipsesc baclavalele și sarailii însiropate cu miere.
Înainte de masa tradițională de mâine, musafirii sunt stropiți cu parfum și li se oferă ciocolată, cafele cu caimac, fructe, fistic sau alune. Copiii merg din casă-n casă, urează un „Un Bayram fericit!" şi sărută mâna celor în vârstă.