Apreciate peste măsură au fost bulzul din telemea de capră şi tocăniţa de ied făcută la ceaun.
În opt ore, bucătarii au vândut peste 150 de kilograme de tocană de ied şi de vită, aproape 100 de bucăţi de bulz cu telemea de capră şi n-au primit nicio reclamaţie, semn că bucatele au fost pe placul turiştilor.