Târgul dulce de la Ghiroda a atras zeci de pofticioşi, consumatori de miere. Cu mic cu mare au trecut rapid pe la toate standurile, şi au făcut cât s-a putut de des popas pentru... degustare.
Octavia are o afacere în domeniu de ani buni în Timişoara. Borcanele ei expuse la vânzare ies în evidenţă. Conţin sortimente de miere pe care puţini producători le mai comercializează.
Se poate câştiga din apicultură! De aceea, probabil şi numărul crescătorilor de albine se măreşte de la un an la altul.
Se lasă încurajaţi poate şi de fondurile europene pe care le pot accesa. Dar şi tehnologia care a apărut pe piaţa şi care le poate uşura munca este un impuls.
Numai în judeţul Timiş există peste 750 de apicultori. În ceea ce priveşte exportul de miere, ţara noastră ocupă în prezent locul II în Europa.
