Festivalul sarmalelor. 14 mii de sarmale au fost gătite în oraşul bihorean Salonta

Români exploatați și transformați în sclavi în Ungaria de un grup infracțional format tot din români. Cum își păcăleau victimele

Proprietarii de cafenele și Fiscul se luptă în instanță pentru TVA la cafea și ceai

Copiii români de la țară, victimele sărăciei

Cod roșu de vreme extremă în România. Când va lovi viscolul

„Ne așteptăm la episoade mai severe” de iarnă. Vortexul polar și ciclonul Bert, explicate de climatologi

Ciolacu, criză de furie

Paradoxul din Educație: Performanță în învățământul de stat gratuit, cu bani din donații

Repartitoarele de căldură vor fi obligatorii de la 1 ianuarie 2025

Care este legătura dintre studii și nivelul de trai

Nerăbdători să guste din sarmalele gătite la foc deschis oamenii s-au înghesuit în jurul ceaunelor imediat ce au fiert. 9 echipe de bucătari din ţară şi din Ungaria au gătit după reţete învăţate de la bunici.

"Sunt sarmale româneşti, dar făcute de slovaci. Şi cred că ăla-i secretul. Din varză dulce sunt făcute, dar acrită cu pâine - tradiţional bătrâneşte", spune Ana Iabloncic, bucătăreasă.

"- Cum vă plac sarmalele?
- Sunt foarte bune."

"Un pic mai proaste ca ale soacrei mele, dar foarte bune."

"Probabil are ceva condiment mai special faţă de noi."

"Cu suflet. Cu suflet bun se lucrează. Am fost 5 femei şi eu am pregătit sarmalele şi dânsele m-au ajutat să le învelim", explică Dorina Ciupe, bucătăreasă. 

"Anul asta stabilim un record: anul trecut am avut 12 mii, în acest an avem 14 mii. Şi mai avem un record, pe lângă cei din Salonta şi din împrejurimi, l-am transformat în festival internaţional, pentru că avem invitaţi şi o echipă de la Micherechi, din Ungaria", susţine  Ioan Sala, organizator.

Anul acesta festivalul sarmalelor a ajuns la cea de-a şasea ediţie care se organizează în prima duminică a lunii septembrie.

Reporter: Orsolya Nagy
Operator: Róbert Rézműves