Doar 150 de specii de ciuperci, din 2.000, sunt comestibile

Accident grav în Iași cu 16 persoane implicate, dintre care 14 copii: două persoane au fost rănite. Poliția a deschis dosar penal

Stâlpul prăbușit peste un tramvai din București a fost remontat, dar cu susul în jos

Încă doi români au fost identificați printre decedații din Spania, în urma inundațiilor catastrofale

Replici istorice din dezbaterile electorale pentru alegerile prezidențiale

Primarul lăutar din Mehedinți care își rotunjește veniturile din cântări la nunți și botezuri

Spaniolii își învelesc mașinile cu folie de plastic și le ancorează de stâlpi

Șofer filmat cu un copil în brațe, la volan. Ce amendă riscă bucureșteanul căutat acum de poliție

Arhiepiscopul Teodosie poate fi judecat pentru cumpărare de influență

Adolescent de 14 ani, descoperit în trafic după ce a condus 70 de kilometri cu fratele său în vârstă de 10 ani pe scaunul din dreapta

La mare căutare sunt în această perioadă opinticii sau ghebele, așa cum sunt cunoscute popular. Puțini știu însă că aceste ciuperci sunt toxice, dacă sunt consumate crude. ”Ele conţin o serie de toxine care prin tratament termic se distrug, însă nu se distrug în totalitate. Cei care le consumă şi nu vor să renunţe la această obişnuinţă de a consuma ghebe, le recomad să le fiarbă cât mai bine şi să arunce apa”, a precizat doctorul în Biologie Tiberius Balaeş.

Numai în ultima lună, la Iași, 50 de oameni au ajuns la spital cu intoxicații provocate de ciuperci. Dintre aceștia, 8 erau copii. ”Simptomele pot să apară şi la 24 - 48 de ore de la ingestie. Pot evolua cu insuficienţă hepatică, insuficienţă renală. De cele mai multe ori aceste intoxicaţii cu debut tardiv sunt extrem de grave mergând până la decesul pacienţilor”, a declarat dr. Cătălina Ionescu, purtătorul de cuvânt al Spitalul de Pediatrie Sf. Maria Iaşi.

În pădurile din România creşte una dintre cele mai otrăvitoare ciuperci din lume. Buretele viperei provoacă intoxicarea puternică a ficatului. O singură pălărie din această specie este suficientă pentru a omorî o întreagă familie. Singura soluție ca să nu ne îmbolnăvim este să cumpărăm ciuperci doar din magazine.

În România există peste 2000 de specii de ciuperci, dintre care doar 150 sunt comestibile, peste 400 sunt toxice, iar restul nu sunt comestibile.