Concurenții au avut la dispoziţie doar 15 minute pentru a demonstra că sunt cei mai buni. Un espresso, un cappuccino şi un cocktail pe bază de cafea au fost cele 3 probe pe care au trebuit să le treacă.Pentru cunoscători, prepararea unei cafele este o adevărată artă.
Campionatul Naţional de Barista va avea loc la Bucureşti, în perioada 28-30martie. Visul concurenţilor care s-au calificat în etapa naţională este să se întreacă cu cei mai buni din lume la campionatul mondial de barista din Australia.