SIBIU. 1 Decembrie cu ,,pomana porcului"

Cod roșu de vreme extremă în România. Când va lovi viscolul

„Ne așteptăm la episoade mai severe” de iarnă. Vortexul polar și ciclonul Bert, explicate de climatologi

Ciolacu, criză de furie

Paradoxul din Educație: Performanță în învățământul de stat gratuit, cu bani din donații

Repartitoarele de căldură vor fi obligatorii de la 1 ianuarie 2025

Care este legătura dintre studii și nivelul de trai

Băsescu, despre un război nuclear: Putin nu-mi dă impresia că a plecat din lumea asta / Cine crede că Rusia va ceda teritoriu se înșală

Președintele Klaus Iohannis va fi chemat în Parlament (surse)

Primele reacții ale lui Simion și Piedone după înregistrarea audio în care ce se alintă cu „Satana” și „Sătănel”

Tochitura de porc cu mămăliguţă, adică ,,pomana porcului", a fost pregătită încă de la primele ore ale dimineţii. Cum au simţit mirosul îmbietor al bucatelor, turişti şi localnici deopotrivă au început să se apropie de cele două ceaune de câte 50 de kilograme fiecare.

Până la prânz, peste 100 de vizitatori ai muzeului au comandat porţii zdravene din preparatele tradiţionale.

"Mâncarea a fost  foarte bună, mai ales că e de la cazan, de aici de afară", a spus un sibian.

"Ca în fiecare an, se respectă tradiţia: produse de bună calitate, porc tăiat proaspăt, ţinut în casă. Tot în luna decembrie vindem tobă, cartaboş, jumeri, tot ce se poate face din porc", a spus Iulian Teodorescu, organizatorul evenimentului. 

Pentru o porţie din "pomana porcului", presărată cu mămăligă şi murături, vizitatorii au plătit 15 lei.