Pomana porcului în Piața Sfatului 

Circul continuă în Parlament: Becali spune cum a făcut facultatea fără prezență. Șoșoacă jignește jurnaliștii. AUR îl atacă pe Iohannis

Influencerul Makaveli, amenințări din Parlament cu limbaj suburban: „Ascundeți-vă soțiile. Fiți cuminți, mergeți pe vârfuri”

Surse: Liberalii strâng semnături pentru a-l propune pe Crin Antonescu candidat comun la prezidențiale. PSD nu l-ar refuza

VIDEO: Incendiu puternic la Piața Matache din București

Răspunsul Elenei Lasconi întrebată dacă l-ar vota pentru funcția de premier pe Marcel Ciolacu

Theodor Stolojan acuză USR de lipsă de profesionalism. „Pune pe masă o hartie cu 8 cerințe și apoi pleacă. Nu e o metodă de negociere”

Agresiune în Parlament: Jurnalistă, hărțuită de Șoșoacă și Makaveli. „Mamă, cum a fugit!”. Parchetul General a deschis dosar penal

35 de ani de la Revoluție: Balconul Operei din Timișoara s-a umplut de oameni

Surse: PNL ar putea relua vineri discuțiile cu PSD și UDMR. Ciprian Ciucu nu va mai merge la negocieri

Doi porci de peste 120 de kilograme au fost tranșați în Piața Sfatului, spre deliciul publicului, care a stat tot timpul cu gândul la cârnați, caltaboși, tobă și piftie.

"Absolut senzațional. Toate bucatele sunt ca la bunica acasă. Adevărul este că toba este exatrordinară", a spus un braşovean.

Odată ce porcul a fost tranșat, măcelarilor nu le-a luat mai mult de 20 de minute să taie carnea în bucăți și să o pregătească după rețete tradiționale.

Pe tarabe au atârnat cârnații afumați, slănina și jambonul, iar cei care nu au apucat să taie porc anul acesta, și-au putut lua și pentru acasă câte o bucată din bunătățile expuse.

Organizatorii au vrut să transforme Piața Sfatului într-o ogradă a bunicii pentru a reînvia tradițiile țărănești.

"Mulți copii, în ziua de astăzi, nu știu ceea ce înseamnă tradiție populară. Nu știu ce înseamnă tradițonalul tăiat al porcului. Toată lumea a putut să vadă cum se fac cârnații, cum se face caltaboșul, din rețete tradiționale", a spus  Anemona Hermenean, organizatorul evenimentului.

Târgul cu produse din carne va rămâne deschis până duminică.