Crăciun îmbelșugat în Bucovina

Data actualizării: Data publicării:
mos bucovinean

Seară de basm la Gura Humorului. Sania lui Moş Crăciun a ajuns în Bucovina. Nu doar copiii au fost nerăbdători să îl vadă pe moşul, ci şi părinţii lor.

La pensiunile din Gura Humorului miroase a Crăciun. Gazdele au tăiat porcul şi şi-au răsfăţat oaspeţii cu şorici proaspăt şi ţuică fiartă. Bucătarii au pus apoi ceaunul la foc în aer liber.

„În prima fază trebuie să alegem cea mai bună carne din porcul nostru, adică din pulpă de porc, ceafă de porc, muşchiuleţ de porc şi condimentele tradiţionale din Bucovina: ceapă multă, foi de dafin, boabe de piper şi ingredientul magic, suflet”, spune Bogdan Sabie, bucătar.

„Aici am pregătit ceapa cu nişte bucăţi de carne din pulpa pocului, si trebuie să le lăsam aproximativ o ora jumate sa fiarba, ca sa ne iasa produslui finit extraordinar de gustos”, adaugă el.

Şi dacă tot n-a nins suficient în ultimele zile, gospodarii au dezlegat sania şi au legat caii la trăsură.

„Aşteptăm acest moment de foarte mult timp. Ne-am bucurat să găsim posibilitatea să venim în Bucovina. Cele mai bune condiții le găsim la Gura Humorului de fiecare dată, în fiecare an. Gazde primitoare”, spune un turist.

În această noapte, Moş Crăciun ajunge la pensiunile din Gura Humorului într-o caleaşcă trasă de cai.

Sursa: Digi24 TV

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Ciocolata Dubai, luxul care ascunde un mare fâs-tic. Ingredientele surpriză care îi păcălesc pe consumatori
Digi FM
ALEGERI ÎN SUA 2024. Cine va controla Congresul
Pro FM
Selena Gomez reacționează după noile critici legate de silueta sa: Nu-mi pasă că nu sunt subțire băț
Film Now
Christian Bale, asul transformărilor, uimește din nou. Acum cu tatuaje și cicatrici pe față, în rolul lui...
Adevarul
Nazistul care s-a revoltat împotriva cruzimii. Povestea adevărată a lui Oskar Schindler, salvatorul evreilor
Newsweek
Care pensionari NU iau bani în plus la pensie la indexarea din 1 ianuarie? Știm ce meserie au avut
Digi FM
Un român, văduv și tatăl a doi copii, mort în inundațiile din Spania. Fratele lui i-a găsit trupul fără...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Aricii din Europa, incluşi pe „lista roşie” cu specii „potenţial ameninţate cu dispariţia”. „Oamenii sunt cei...
Film Now
Samuel L. Jackson are o clauză specială în fiecare contract de film pe care-l semnează. Cerința actorului
UTV
Theo Rose a povestit ce s-a intamplat dupa despartirea de Alex Leonte. „Imi venea sa ies afara sa urlu”