Cafeaua turcească, inclusă în patrimoniul UNESCO pe lista moştenirilor culturale universale

Cea mai cunoscută şi apreciată cafea din lume, cea turcească, a primit recunoaştere oficială din partea UNESCO. Licoarea a fost inclusă anul acesta pe lista patrimoniului universal, o decizie prin care este recunoscută valoarea şi încărcătura culturală pe care o are pentru umanitate.

Adevărata cafea turcească are nevoie de tehnici speciale de preparare şi recoltare, se bea în ceşti mici şi în cafenele în care oamenii vin să citească o carte sau să discute despre evenimentele la zi.

UNESCO spune că toată această tradiţie din jurul cafelei turceşti este un simbol de ospitalitate, prietenie şi rafinament, accesibil tuturor păturilor sociale.

Cod roșu de vreme extremă în România. Când va lovi viscolul

„Ne așteptăm la episoade mai severe” de iarnă. Vortexul polar și ciclonul Bert, explicate de climatologi

Ciolacu, criză de furie

Paradoxul din Educație: Performanță în învățământul de stat gratuit, cu bani din donații

Repartitoarele de căldură vor fi obligatorii de la 1 ianuarie 2025

Care este legătura dintre studii și nivelul de trai

Băsescu, despre un război nuclear: Putin nu-mi dă impresia că a plecat din lumea asta / Cine crede că Rusia va ceda teritoriu se înșală

Președintele Klaus Iohannis va fi chemat în Parlament (surse)

Primele reacții ale lui Simion și Piedone după înregistrarea audio în care ce se alintă cu „Satana” și „Sătănel”