Studiu. Copiii care consumă numai lapte vegetal riscă să rămână mai scunzi

Copiii care nu consumă lactate de vacă, ci alternative precum lapte de soia, migdale sau orez vor fi mai scunzi. Este concluzia unui nou studiu ştiinţific din Canada.

„De frică, noaptea se trezea plângând”. Copii traumatizați de îngrijitoarea de la grădiniță

Rafila, deranjat de întrebările Digi24 despre problemele de la „Marius Nasta”: „Aveți o aplecare personală legată de acest subiect”

Români, suspectați de fraudarea sistemului britanic de împrumuturi universitare cu sute de milioane de lire sterline

Paște în Maramureș. Cum se pregătesc proprietarii pensiunilor din Breb pentru turiștii care le vor trece pragul

Una dintre cele mai vechi clădiri din vestul țării a fost restaurată. Cum arată azi conacul familiei Mocioni

România, magnet pentru turiștii străini. Care este destinația preferată de iarnă a celor care ne vizitează țara

Spectacolul primăverii în orașul de pe malul râului Bega. A înflorit „Tunelul Iubirii” din Timișoara

Tinerii care proiectează viitorul. Cum funcționează psihologul AI sau șapca destinată nevăzătorilor

Monument unic descoperit în Constanța, inclus după 37 de ani în circuitul turistic

Cercetătorii canadieni au analizat 5000 de copii cu vârste cuprinse între 2 şi 6 ani. Şi au stabilit că este suficient un singur pahar de lapte care nu este de origine animală pe zi pentru ca micuţii să fie cu aproape jumătate de centimetru mai scunzi decât media vârstei.

Experţii spun că, spre exemplu, un copil de 3 ani care bea trei căni de lapte de soia sau migdale este cu un centimetru jumătate mai mic de înălţime decât cel care consumă lapte de vacă.

Nu este aşa o diferenţă mare când ai această vârstă, dar specialiştii canadieni spun că modificările devin mult mai vizibile în adolescenţă.

Studiul sugerează că unul dintre motivele pentru această diferență de înălțime ar putea fi faptul că laptele care provine din plante nu stimulează factorul de creștere de tip insulinic (IGF) așa cum o face laptele de vacă. Pe de altă parte, specialiștii spun că nivelurile mai scăzute de IGF pot reduce riscul unor fracturi sau chiar al apariției unor tipuri de cancer. 

Cu siguranță studiul canadienilor va resuscita controversa despre beneficiile laptelui de vacă versus alternativele la acesta. 

Laptele de vacă rămâne probabil cea mai bună opțiune, sunt de părere specialiștii, dar băuturile extrase din plante pot furniza, la rândul lor, nutrienții necesari precum proteine, calciu, magneziu, potasiu, care, de departe, sunt de preferat altor sucuri și băuturi pe care majoritatea copiilor le-ar bea cu mare plăcere.

Pentru mai multe știri din domeniul științei și tehnologiei, urmăriți în fiecare vineri, de la ora 19:00, pe Digi World, „Jurnalul de științe”, prezentat de Teodora Băloi.