Sfatul medicului. Combinații alimentare de evitat

Data publicării:
friptura cu cartofi

Deşi fructele sunt extrem de sănătoase, pentru a beneficia de toate calităţile lor, evitaţi să le mâncaţi în timpul mesei sau imediat după masă. Explicaţia? Atunci când le combinaţi cu alte alimente care se digeră într-o perioadă mai lungă de timp, ca de exemplu carnea sau cerealele, acestea vă vor îngreuna şi mai mult digestia. Cel mai bine este să mâncaţi fructe cu o jumătate de oră sau cu o oră înainte de masă. Pregătesc sistemul digestiv pentru următoarea masă, iar toate substanţele nutritive se vor absorbi mai bine. Dacă vreţi să le mâncaţi totuşi după masă, aşteptaţi mai întâi circa două ore, ca celelalte alimente să se digere.

Combinaţia de evitat numărul 2: proteine plus amidon. În cazul în care consumaţi carne cu cartofi sau cu o felie de pâine, sucurile digestive care sunt secretate pentru a digera fiecare dintre cele două alimente se vor anula reciproc.

Există totuşi un remediu: salata de legume. Având o mulţime de enzime, aceasta va uşura procesul de digestie.

Combinaţia numărul 3: Nu consumaţi lichide în timp ce mâncaţi. De ce? Imediat ce un lichid ajunge în stomac, va dilua toate enzimele care realizează digestia. Cel mai bine este să va hidrataţi înainte de masă cu 10 minute sau la o oră după masă.

Combinaţia de evitat numărul 4: Două surse concentrate de proteine. Acestea au nevoie de un timp îndelungat pentru a fi digerate. Dacă aveţi o masă bogată este recomandat să începeţi cu legumele şi să lăsaţi la urmă carnea. De ce? Legumele vor uşura munca sistemului digestiv atunci când carnea va ajunge în stomac.

Un alt sfat este să nu aşteptaţi niciodată mai mult de 10 minute între două feluri de mâncare. În caz contrar, stomacul va opri secreţia de sucuri digestive şi vor apărea tulburări în timpul metabolizării alimentelor.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Cum arată Ștefan Hrușcă acum, la 67 de ani. Artistul este de nerecunoscut
Digi FM
Kevin Costner, vacanță în Aspen alături de fiica sa adolescentă. Actorul este tatăl a șapte copii
Pro FM
Soția lui Kanye West, într-o pelerină transparentă de ploaie, cu nimic pe dedesubt. El, cu mască pe față...
Film Now
I-a arătat imagini nud și i-a vorbit despre dependența lui de pornografie. Blake Lively l-a dat în judecată...
Adevarul
Miliardarul Jeff Bezos se căsătorește: Nuntă fastuoasă, de 600 de milioane de dolari, în Aspen, pe...
Newsweek
Ultimele vești de la Casa de Pensii despre indexarea pensiilor în ianuarie: Va veni direct majorată
Digi FM
Controversă după momentul Aurei Șova cu Marius Manole, din finala Vocea României 2024: "Respectul faţă de...
Digi World
O vedetă TikTok a murit la doar 19 ani din cauza unei boli foarte rare care afectează doar câteva sute de...
Digi Animal World
Cum arată câinele care valorează un milion de euro. A fost conceput și născut în România: „A câștigat toate...
Film Now
Scarlett Johansson nu-și dorește ca fiica sa să afle acest lucru despre ea: „Mi-e atât de rușine”
UTV
Andreea Balan si George Burcea, impreuna la serbarea fiicei lor, Ella. Au lasat in urma certurile pentru...