De asemenea, împotriva demineralizării osoase, cercetătorii de la Universitatea San Diego recomandă consumul de prune. Cinci sau șase prune pe zi întăresc oasele și ajută în prevenirea și tratarea osteoporozei.
La studiu au participat femei aflate la menopauză, predispuse la osteoporoză din cauza nivelului scăzut de estrogen. Jumătate dintre acestea au primit 50 de grame de prune uscate zilnic (echivalentul a cinci, șase fructe), iar restul placebo, timp de șase luni.
Rezultatele studiului publicate în revista Osteoporosis International au arătat că femeile care au primit suplimentul au avut oase mai puternice și densitate osoasă mai bună. Explicația oferită de specialiști este că aceste fructe conțin substanțe care opresc resorbția osoasă.