Festival pentru vegetarieni la Oradea 

Data publicării:
mancare crud-vegetariana oradea

Sunt doar câteva dintre ingredientele folosite de chef Tiberiu ca să prepare un burrito mexican. De fapt, o salată care nu conţine niciun produs de origine animală şi pe care orice gospodină poate să îl pregătească acasă într-o jumătate de oră.

„Noi putem să ne gospodărim cu bani mărunţi, cu lucruri mai ieftine şi efectiv toată lumea are acces la toate ingredientele pe care le am eu pe masă astăzi”, spune chef Tiberius .

Mai multe preparate au fost pe placul celor care au asistat la demonstraţiile de gătit.

În primul rând, curiozitatea de a-mi însuşi cunoştinţe noi în arta gătitului sănătos, nu sunt o vegetariană convinsă, dar m-am bucurat să pot să adopt acest mod de viaţă”, afirmă o femeie.

Am cochetat deja de vreo, câţi să zicem, 3-4 ani cu informaţiile legate de alimentaţia vegetariană şi mă atrage foarte mult”, spune o participantă.

Deşi nu există o statistică oficială, specialiştii spun că tot mai multe persoane renunţă la carne. În Oradea, evenimentul este organizat de o tânără adepta a hranei crud-vegetariene.

Eu o numesc campanie de informare. Nu vreau adepţi, nu vreau ca toată lumea să devină vegetariană, dar vreau să afle o informaţie în plus despre ce poate să facă pentru sănătatea lor”, afirmă Teodora Czentye, organizator.

Spre deosebire de mâncarea gătită, cea crud-vegetariană sau raw-vegan nu necesită preparare termică, lucru ce permite păstrarea intactă a tuturor enzimelor din produse. Lipsa acestora, spun unii specialişti, ar fi principala cauză a îmbătrânirii premature şi apariţiei bolilor degenerative.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Imagini din satelit dezvăluie o navă misterioasă construită de chinezi pregătită să...
Digi FM
Oana Zăvoranu a pierdut casa din Dorobanți, în care a locuit după divorțul de Pepe. Vedeta va fi obligată să...
Pro FM
Managerul lui John Legend rupe tăcerea. Experiența „terifiantă” pe care a avut-o la una dintre petrecerile...
Film Now
Semnele timpurii de demență date de Bruce Willis nu au fost luate în seamă: "Nici într-un milion de ani nu...
Adevarul
Scapă de colesterol cu patru alimente și secretul celor 150 de minute
Newsweek
Eșec la Casa de Pensii. Care pensionari iau în noiembrie pensie mai mică decât au contribuit?
Digi FM
Reacția cântăreței Irina Rimes după ce mai mulți influenceri au luat bani ca să-l promoveze pe rivalul Maiei...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Imagini virale cu un pelican care încearcă să mănânce un pui de Capibara: „Se uită la el de parcă nu ar fi...
Film Now
“Acum ar fi scandalos”. Ce i-a cerut managerul lui Reese Witherspoon să facă pentru a primi rolul din “Blonda...
UTV
Bradley Cooper si Irina Shayk au sarbatorit Halloweenul alaturi de fiica lor in varsta de 7 ani