Vlogging culinar - Cele mai populare rețete video de pe internet

Data actualizării: Data publicării:
lasagna bolognese

Internetul a făcut gătitul mai accesibil. O demonstrează numeroasele bloguri și canale de cooking urmărite de mii de utilizatori în fiecare zi. Chiar dacă blogurile rămân populare, vlogurile câștigă și în România din ce în ce mai mult teren, inclusiv în zona de cooking.

lasagna bolognese

Când vine vorba de rețete culinare, vizionarea unui videoclip pe internet pare a fi modalitatea mai ușoară și accesibilă pentru a ne inspira să realizăm felul de mâncare perfect.

Printre rețetele culinare cele mai răspândite pe vloggurile culinare se numără:

Supa de linte. Este o supă ușoară, sănătoasă și sățioasă. Lintea este bogată în antioxidanți, minerale și acid folic. Supa de linte se prepară cu ajutorul următoarelor ingrediente: linte roșie, ceapă, usturoi morcovi, ghimbir, lime și mentă uscată. După ce fiebem legumele, le adăugăm la blender. Întregul conținut îl vom pune într-o oală la fiert, moment în care adăugăm condimente (piper, boia iute, chimen) după gustul fiecăruia. Rețeta este recomandată de vlogger-ul Cheri Alberts.

Lasagna Bolognese. Este unul dintre cele mai cunoscute preparate culinare din Italia, iar motivul nu este greu de înțeles: este absolut delicioasă. Pe scurt ce conține lasagna: straturi de paste, sos Bolognese și sos Bechamel. Jamie Oliver recomandă o rețetă de lasagna bolognese sănătosă.

Sosul Bolognese este cel cu carne tocată de vită, roșii pasate, paste de tomate, ulei, morcovi, cepe, usturoi, dafin, rozmarin, cimbru și ierburi italiene, după preferințele fiecăruia.

Sosul Bechamel este sosul alb cu care se acoperă foile de paste și conține: brânză cedar, praz, lapte, făină, cimbru, nucșoară. După preparare celor două sosuri, se asamblează și se pune la copt. Nu uitați să adăugați mozzarela rasă și parmezan pe deasupra pentru un gust mai intens.

Clătite. Desertul este deseori felul cel mai așteptat al mesei, iar clătitele nu doar că sunt delicioase, dar sunt și foarte ușor de preparat. Nu e de mirare că este una dintre cele mai populare rețete de pe internet. Vloggerul Stephanie Banyas ne prezintă o rețetă simplă de clătite.

Ingredientele necesare sunt: făina, lapte, ouă, apa minerală și opțional mai poate fi adăugat unt sau pastă de vanilie. Ingredientele se amestecă până se obține o pastă din care se fac clătitele.

Umplutura apelează la creativitatea celor care le consumă. Cele mai răspândite sunt clătitele umplute cu gem, pastă de ciocolată, fructe.

Îți place să gătești? De ce n-ai duce pasiunea la următorul nivel? Intră pe www.foodsie.ro, înscrie-te la cea mai faină competiție online de cooking, plating și fotografie culinară și învață de la cei mai buni. Află toate detaliile aici!

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Candidatul de extremă dreapta, George Simion, ar putea ajunge la putere, scrie...
Digi FM
Cu frumoasa lui familie, pe covorul roșu. Richard Gere, fericit alături de soția sa și de fiul lui cel mare...
Pro FM
Ultima imagine cu Freddie Mercury. Cum arăta cu trei luni înainte să moară
Film Now
Ashton Kutcher, fotografiat în timpul unei discuții tensionate, după zvonurile privind divorțul de Mila Kunis...
Adevarul
Cum au fost primiți handbaliștii români în Kosovo, la o săptămână după scandalul de pe Arena Națională
Newsweek
Cine e Călin Georgescu care vrea alianță cu Rusia? Tovarăș cu Iliescu, membru într-un Club „secret”
Digi FM
Cameron Diaz revine la Hollywood după o pauză de mai bine de 10 ani. Cum arată azi celebra actriță din „Masca”
Digi World
Întâlnire de record. Cea mai scundă femeie din lume și cea mai înaltă femeie din lume s-au cunoscut: "A fost...
Digi Animal World
Un animal misterios, cu aspect „ciudat”, depistat în parcul West Virginia. Locuitorii sunt nedumeriți: „Cum a...
Film Now
Hugh Grant, mărturisiri neașteptate despre personajul său din „Notting Hill”. Starul face dezvăluiri inedite...
UTV
Lidia Buble, inselata de fostul iubit: detaliul neasteptat care i-a dezvaluit adevarul despre „Maria”