Live

Unele alimente pot fi periculoase pentru sănătate, arată o analiză InfoCons: conțin E-uri, prea multă sare sau zaharuri

Data actualizării: Data publicării:
Foto cu caracter ilustrativ: Profimedia Images

O conservă de pate de porc conține în proporție de 70% aditivi alimentari, apă și slănină. Asta a fost concluzia unui studiu realizat de InfoCons, după ce au fost analizate 40 dintre produsele care se regăsesc pe piaţa din România în acest moment. Analizele arată și că una dintre cele mai populare gustări este periculoasă pentru sănătate. Un hotdog are 27 de E-uri. 

Reprezentanţii InfoCons precizează că, din punctul de vedere al aditivilor alimentari, pate-ul de porc are în compoziţie între 1 şi 6 E-uri. Cei mai des utilizați aditivi sunt: nitritul de sodiu, carmina și caragenanul.

Aditivi alimentari regăsiți frecvent în pate-ul de porc:

  • 96,55% - nitrit de sodiu (E250)
  • 31,03% - carmina (E120)
  • 13,79% - caragenan (E407)
  • 13,79% - trifosfați de sodiu (E451)

Un alt aliment pe care îl mănâncă milioane de români poate fi un adevărat pericol pentru sănătate. La o primă vedere, hot-dog-ul, căci despre el este vorba, pare a fi o mâncare sănătoasă, conţinând doar 4 ingrediente principale: pâine, crenvurşti, ketchup şi muştar. În realitate, conține însă 27 de aditivi alimentari.

Un hot-dog conține 27 de aditivi alimentari:

  • aditivi alimentari din muştar - 6
  • aditivi alimentari din ketchup - 6
  • adiviti alimentari din pâine - 4
  • adiviti alimentari din crenvurşti - 11

Ba mai mult, cu un singur hot-dog depășim cantitatea de sare recomandată pe zi cu până la 200%, pentru că acesta conține aproximativ 15g sare. Și cantitatea de zaharuri este îngrijorătoare. Un hot-dog conține peste 32 g de zaharuri, cea mai mare parte provenind din muștar și ketchup. 

Supa la plic poate conţine până la 10 E-uri şi cu 156% mai multă sare decât doza zilnică recomandată de Organizația Mondială a Sănătății.

Românii au devenit, cu timpul, mari consumatori de fast-food. Ei cheltuie aproximativ 2 miliarde de lei pe acest gen de mâncare.

Editor : A.A.

Descarcă aplicația Digi24 și află cele mai importante știri ale zilei

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Top citite

Digi Sport

"La 7 ani i-am spus tatălui meu că o să mă mărit cu un fotbalist de la Dinamo". După 20 de ani, i s-a împlinit visul

Descarcă aplicația Digi Sport

Recomandările redacției

Ultimele știri

Citește mai multe

Te-ar putea interesa și

Reclamele TV la produsele alimentare nesănătoase vor fi interzise în Marea Britanie de anul viitor

Țara în care reclamele la alimente nesănătoase adresate adolescenților ar putea fi interzise

Studiu: Cele mai bine vândute feluri de mâncare comandate la cele mai populare restaurante sunt nesănătoase

InfoCons: Un român poate consuma la masa de 1 Decembrie până la 68 de aditivi alimentari, 164,7 grame de zahăr și 23,48 grame de sare

Partenerii noștri