O pâine veche de 14.000 de ani a fost descoperită de arheologi

Cea mai veche pâine din lume are venerabila vârstă de 14.500 de ani. Arheologii au descoperit fragmentele unei pâini nedospite, asemănătoare lipiilor, pe un şantier din nord-estul Iordaniei.

Proprietarii de cafenele și Fiscul se luptă în instanță pentru TVA la cafea și ceai

Copiii români de la țară, victimele sărăciei

Cod roșu de vreme extremă în România. Când va lovi viscolul

„Ne așteptăm la episoade mai severe” de iarnă. Vortexul polar și ciclonul Bert, explicate de climatologi

Ciolacu, criză de furie

Paradoxul din Educație: Performanță în învățământul de stat gratuit, cu bani din donații

Repartitoarele de căldură vor fi obligatorii de la 1 ianuarie 2025

Care este legătura dintre studii și nivelul de trai

Băsescu, despre un război nuclear: Putin nu-mi dă impresia că a plecat din lumea asta / Cine crede că Rusia va ceda teritoriu se înșală

Experții apreciază că acest vestigiu este chiar mai vechi decât însăşi agricultura, care a apărut ca practică după câteva mii de ani de la momentul în care a fost făcută pâinea respectivă.

Analiza fragmentelor a arătat că a fost făcută din făină obţinută din cereale sălbatice, precum orz şi ovăz.

Descoperirea are o importanţă deosebită. Ea demonstrează că populaţiile umane ajunseseră să facă pâine, un foarte important reper în istoria hranei, cu mai bine de 4.000 de ani înainte de începerea cultivării cerealelor.